Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЭксклюзив от «Едим Дома»!Готовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Капустный пирог на майонезе

Капустный пирог на майонезе
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вариация на тему заливного пирога на майонезе. Хорош и на праздничный стол, и на завтрак выходного дня. С капустой готовлю чаще всего с разными добавками. Можно запечь в духовке, но я приготовила в мультиварке. Вариант заливного пирога и начинки с квашеной каспутой и черносливом (очень удачное сочетание) можно посмотреть здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/65015-pirog-s-kapustoy-i-chernoslivom.

Вариант похожей начинки из свежей капусты, но на интересном тесте, можно здесь увидеть: https://www.edimdoma.ru/retsepty/70242-kapustnyy-pirog-priyatnoe-s-poleznym.

Пищевая ценность порции

287
кКал
12%
Белки7 г
Жиры20 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
5 ст. л.
3 шт.
160 г
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Начинка
200 г
200 г
½ шт.
1 шт.
1 горсть
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
0,3 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Будем готовить с двумя видами капусты.
Будем готовить с двумя видами капусты.


На весь экран

# шаг 2/18

Нарезать белокочанную, морковь натереть.
Нарезать белокочанную, морковь натереть.


На весь экран

# шаг 3/18

Измельчить цветную.
Измельчить цветную.


На весь экран

# шаг 4/18

Порей нарезать.
Порей нарезать.


На весь экран

# шаг 5/18

Перец нарезать.
Перец нарезать.


На весь экран

# шаг 6/18

Высыпать в сковороду для тушения.
Высыпать в сковороду для тушения.


На весь экран

# шаг 7/18

Добавить томатную пасту, соль и приправы.
Добавить томатную пасту, соль и приправы.


На весь экран

# шаг 8/18

Томить до готовности начинки.
Томить до готовности начинки.


На весь экран

# шаг 9/18

Да, овощи томились на сливочном масле и растительном.
Да, овощи томились на сливочном масле и растительном.


На весь экран

# шаг 10/18

Для теста яйца посолить, поперчить.
Для теста яйца посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 11/18

Ввести майонез ТМ «Махеевъ».
Ввести майонез ТМ «Махеевъ».


На весь экран

# шаг 12/18

Всыпать муку с разрыхлителем.
Всыпать муку с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 13/18

Получается тесто, как сметана. Половину вылить на дно смазанной чаши.
Получается тесто, как сметана. Половину вылить на дно смазанной чаши.


На весь экран

# шаг 14/18

Сверху — начинка.
Сверху — начинка.


На весь экран

# шаг 15/18

Остальное тесто — ровным слоем на начинку.
Остальное тесто — ровным слоем на начинку.


На весь экран

# шаг 16/18

В духовке пирог будет готов через 30–35 минут при 180°C, но мультиварка печет по своей программе «выпечка» чуть дольше.
В духовке пирог будет готов через 30–35 минут при 180°C, но мультиварка печет по своей программе «выпечка» чуть дольше.


На весь экран

# шаг 17/18

Пирог вкусен в теплом виде и в остывшем.
Пирог вкусен в теплом виде и в остывшем.


На весь экран

# шаг 18/18

Мне он нравится с крепким сладким чаем.
Мне он нравится с крепким сладким чаем.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Simona
Simona
4 года назад

Таня, отличный пирог!😍🌟 Богатая начинка, выглядит очень аппетитно!👌👍👏😋😍🌞

Т
Т
4 года назад
Simona,

Тамарочка, спасибо большое за голос!!! 🙋💐💝🍰💋💖💋

Simona
Simona
4 года назад
Т,

👍👍👏🌟🌠😋😋😍🌞💕

ЭLENA
ЭLENA
4 года назад

Танюша, пирожок замечательный👍))) такой пирог, как палочка-выручалочка!!!👏😋

Т
Т
4 года назад
ЭLENA,

Леночка, благодарю)))) 🙏👩💝

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад

Таня, вкусно!) Что может быть вкуснее капустного пирога? Капустный пирог!)))😋

Т
Т
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, Светочка, за поддержку голосом!!! 🙋🌞🎀🌹🎀👋🎶

Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

Таня,хороший пирожок!Я тоже заливные люблю,они такие быстрые🚀🚀🚀.И начинка интересная,столько добавок в составе😇😇😇

Т
Т
4 года назад
Натали*Лали,

Натуль, спасибо))) 🙏👩👋💃💗💎💞

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.