Котлеты «сочные»
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки600г
- капуста белокочанная150г
- молоко200мл
- чеснок2зубчик
- яичные желтки2шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- растительное масло для жаркипо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории205кКал8.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Капусту нашинковать. Отварить в молоке до мягкости.
- Шаг 2
Подготовить куриную грудку.
- Шаг 3
Грудку пропустить через мясорубку вместе с чесноком, капустой и молоком, в котором она тушилась. Добавить желтки. Посолить, поперчить. Перемешать.
- Шаг 4
Влажными руками сформировать котлетки. Обвалять в панировочных сухарях. Выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.
- Шаг 5
Жарить с двух сторон до готовности.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
- котлеты
- куриная грудка
- панировка
- курица в панировке
- котлета в панировке
- тушеная капуста с курицей
- капуста белокочанная, капуста тушеная, обед
- обед, ужин
- куриные грудки, обед, ужин
- куриные грудки, ужин
- куриные грудки, курица тушеная, ужин
- капуста белокочанная, ужин
- котлеты, куриные грудки
- сухари
- панировочные сухари
- котлеты в сухарях
- капуста в сухарях
Похожие рецепты
Последние новости
Все слетаются на кухню, когда готовлю эти турецкие лепешки с чесноком: замена хлебу из пекарни
Диетолог Барредо рассказала, почему каши мало подходят для завтрака на каждый день: "Глюкозно-инсулиновые качели"
Белая глазурь для кулича из 3 ингредиентов не течет и не осыпается: доверяю простому рецепту
Комментарии
2А я даже не отвариваю капусту - рублю вместе с мясом. Тоже сочно выходит.
Хорошее решение, чтобы накормить ребёнка капустой. Главное, чесноком перебить ее аромат :).