+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Закусочные кексы на кефире

Закусочные кексы на кефире
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Испекла эти кексы мужу на работу с собой. Предлагаю и вам универсальный рецепт. Ведь начинку можно выбрать по своему вкусу и желанию. Нет колбасы — поджарьте куриное филе или бекон. Вместо твердого сыра попробуйте моцареллу. 

Пищевая ценность порции

207
кКал
8%
Белки7 г
Жиры13 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
160 г
2 шт.
70 мл
½ ч. л.
120 г
100 г
¼ ч. л.
2 ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
Начинка
80 г
120 г
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для начинки сыр натереть на средней терке. Колбасу (любую по вкусу) нарезать мелкими кубиками. Добавить прованские травки и перемешать.
Для начинки сыр натереть на средней терке. Колбасу (любую по вкусу) нарезать мелкими кубиками. Добавить прованские травки и перемешать.
На весь экран
В миску разбить яйца, добавить соль, сахар и горчицу. Взбить венчиком полминуты.
В миску разбить яйца, добавить соль, сахар и горчицу. Взбить венчиком полминуты.
На весь экран
Влить кефир и масло, хорошо перемешать.
Влить кефир и масло, хорошо перемешать.
На весь экран
Отдельно смешать оба вида муки, соду и разрыхлитель.
Отдельно смешать оба вида муки, соду и разрыхлитель.
На весь экран
Всыпать мучную смесь в яичную и перемешать лопаткой.
Всыпать мучную смесь в яичную и перемешать лопаткой.
На весь экран
Добавить начинку и снова перемешать.
Добавить начинку и снова перемешать.
На весь экран
Духовку разогреть до 180°C. В ячейки для кексов вложить бумажные капсулы. У меня форма на 12 штук. Наполнить их тестом на 2/3. Выпекать 25 минут до сухой палочки.
Духовку разогреть до 180°C. В ячейки для кексов вложить бумажные капсулы. У меня форма на 12 штук. Наполнить их тестом на 2/3. Выпекать 25 минут до сухой палочки.
На весь экран
Хороши такие кексы и в теплом, и в холодном виде!
Хороши такие кексы и в теплом, и в холодном виде!
На весь экран
Сытный перекус или быстрый завтрак, а можно взять с собой и съесть на работе.
Сытный перекус или быстрый завтрак, а можно взять с собой и съесть на работе.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Sweet
Sweet
1 год назад

Ооооочень вкусно и просто! к тому же, быстро( делала , когда сильно спешила)🌠

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад
Sweet,

Света спасибо большое! Полностью согласна, очень быстрый рецепт!

Варвара
Варвара
1 год назад

А сладкую вариацию не пробовали?😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад
Варвара,

Конечно пробовала. Но тут фишка в том что они несладкие
😉🧚

Варвара
Варвара
1 год назад
Оксана Чуб,

Да, мне соленые не попадались, спасибо!

michsenkoea
🔥
1
michsenkoea
1 год назад

Оксана, я с отчетом. Отличный рецепт. Для меня находка в виде ссобойки в школу ребенку и мужу на работу. От себя добавила еще немного зеленого лука.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад
michsenkoea,

Леночка, благодарю тебя! 🤗💓Так быстро приготовила😘Лучок это очень хорошая добавка, там вообще можно менять начинку. Я например укропчик в таких вещах люблю.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад

Спасибо огромное всем за поддержку моему рецепту! 💓💓💓😘

Дарья Колосова
👍
1
Дарья Колосова
1 год назад

Сделала с кусочками бекона, получилось вкусно. Спасибо!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
1 год назад
Дарья Колосова,

Даша, на здоровье!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.