+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сливы, запеченные в вине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
18459
1
Реклама

Хворост

Хворост
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Воздушный хворост с легким ароматом лимона и нежной начинкой внутри.

Пищевая ценность порции
542
кКалл
23%
Белки17 г
Жиры17 г
Углеводы78 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
2 шт.
2 ст. л.
3 ст. л.
2 ст. л.
1 шт.
260 г
150 г
2 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Смешать 2 ст. л. сахара, 2 яйца, 2 ст. л. молока, 2 ст. л. подсолнечного масла, щепотку соли, тертую цедру половины лимона.
Смешать 2 ст. л. сахара, 2 яйца, 2 ст. л. молока, 2 ст. л. подсолнечного масла, щепотку соли, тертую цедру половины лимона.
На весь экран
шаг 2/8
Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
На весь экран
шаг 3/8
Для начинки: творог (150 г) протереть через сито несколько раз (так он станет более нежным и воздушным), смешать с 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. шоколадной стружки и цедрой половины лимона.
Для начинки: творог (150 г) протереть через сито несколько раз (так он станет более нежным и воздушным), смешать с 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. шоколадной стружки и цедрой половины лимона.
На весь экран
шаг 4/8
Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто и разрезать на полоски шириной 3–4 см.
Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто и разрезать на полоски шириной 3–4 см.
На весь экран
шаг 5/8
Выложить начинку небольшими порциями на расстоянии 4–5 см друг от друга. Слегка смочить кулинарную кисть в воде и промазать края теста.
Выложить начинку небольшими порциями на расстоянии 4–5 см друг от друга. Слегка смочить кулинарную кисть в воде и промазать края теста.
На весь экран
шаг 6/8
Накрыть начинку другой полоской, слегка придавить края. Разрезать на прямоугольники.
Накрыть начинку другой полоской, слегка придавить края. Разрезать на прямоугольники.
На весь экран
шаг 7/8
Жарить в кипящем масле. Готовый хворост выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Жарить в кипящем масле. Готовый хворост выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
На весь экран
шаг 8/8
Переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
julika
julika
2 месяца назад

Ммм... хворост с начинкой... вкусненько💕

Alesia
Alesia
1 месяц назад
julika,

😀😋😍

Aleks
Aleks
2 месяца назад

Классно получилось!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Отличные фотографии 🎯🚀🚀

Alesia
Alesia
2 месяца назад
Aleks,

Спасибо 😊, я старалась 😁