Хворост
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Воздушный хворост с легким ароматом лимона и нежной начинкой внутри.
Пищевая ценность порции
542
кКалл
23%
| Белки | 17 г |
| Жиры | 17 г |
| Углеводы | 78 г |
% от дневной нормы
4 %
3 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
| 260 г |
| 150 г |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Смешать 2 ст. л. сахара, 2 яйца, 2 ст. л. молока, 2 ст. л. подсолнечного масла, щепотку соли, тертую цедру половины лимона.
На весь экран
шаг 2/8
Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
На весь экран
шаг 3/8
Для начинки: творог (150 г) протереть через сито несколько раз (так он станет более нежным и воздушным), смешать с 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. шоколадной стружки и цедрой половины лимона.
На весь экран
шаг 4/8
Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто и разрезать на полоски шириной 3–4 см.
На весь экран
шаг 5/8
Выложить начинку небольшими порциями на расстоянии 4–5 см друг от друга. Слегка смочить кулинарную кисть в воде и промазать края теста.
На весь экран
шаг 6/8
Накрыть начинку другой полоской, слегка придавить края. Разрезать на прямоугольники.
На весь экран
шаг 7/8
Жарить в кипящем масле. Готовый хворост выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
На весь экран
шаг 8/8
Переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ммм... хворост с начинкой... вкусненько💕
😀😋😍
Классно получилось!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Отличные фотографии 🎯🚀🚀
Спасибо 😊, я старалась 😁