Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат из перловки с копченым сыром, шпинатом и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
17681
1
Теплый салат из картофеля, руколы и анчоусов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
43312
0
Реклама

Картофельный салат с солеными огурцами

Картофельный салат с солеными огурцами
Подготовка
20 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт от Максима Сырникова. Простейший салат оказался на удивление вкусным. Весь секрет в заправке и обжаренной картошке. Можно подавать и теплым, и холодным. Попробуйте, не пожалеете. Спасибо автору.

Пищевая ценность порции

433
кКал
18%
Белки12 г
Жиры27 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
2 шт.
2 шт.
2 ст. л.
50 мл
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
10 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. Отварить яйца.
Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. Отварить яйца.


На весь экран
Нарезать картофель кубиком. В смеси растительного и сливочного масел (можно использовать топленое) обжаривать в течение 1 минуты семена укропа. У меня их не было, я взяла семена фенхеля. Получилось даже интереснее, легкий анисовый аромат. Добавить картофель и обжаривать на среднем огне до легкого румянца. Немного подсолить.
Нарезать картофель кубиком. В смеси растительного и сливочного масел (можно использовать топленое) обжаривать в течение 1 минуты семена укропа. У меня их не было, я взяла семена фенхеля. Получилось даже интереснее, легкий анисовый аромат. Добавить картофель и обжаривать на среднем огне до легкого румянца. Немного подсолить.


На весь экран
К обжаренному картофелю добавить измельченные яйца. Я натерла их на крупной терке, можно порубить.
К обжаренному картофелю добавить измельченные яйца. Я натерла их на крупной терке, можно порубить.


На весь экран
Нарезать соленые огурцы кубиком. Добавить в салат.
Нарезать соленые огурцы кубиком. Добавить в салат.


На весь экран
Приготовить заправку. Смешать сметану, горчицу и огуречный рассол. Заправить салат. Вкусный картофельный салат готов. Приятного аппетита!
Приготовить заправку. Смешать сметану, горчицу и огуречный рассол. Заправить салат. Вкусный картофельный салат готов. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Svetlana Gorelova
❤️
1
Svetlana Gorelova
3 года назад

Я с отчетом!) Салат понравился) Вроде обычный салат картофельный, а вот с заправкой и способом приготовления картофеля заиграл новыми красками)😋 Спасибо за рецепт!)))😍🌹🌹🌹Фото прилагается!)

bellaira
❤️
1
bellaira
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, Светлана, за прекрасный отчет. Ваше фото лучше моего намного!😍 Если б можно было поменять! И да, простой салат приобрел изюминку.

julika
julika
3 года назад

Вкусный салатик!😋

bellaira
bellaira
3 года назад
julika,

Спасибо! Попробуйте!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад

Отличный салат!

bellaira
❤️
1
bellaira
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, Светлана! Мне тоже нравятся ваши рецепты. Многие уже себе сохранила.😍

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.