Реклама
Юлия Высоцкая
Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она имеет право быть внутри мягкой и розовой! Бекон не обязательно должен быть с мясными прослойками, а можно взять и панчетту. Вместо ягнятины подойдет телятина или мясо цыпленка — его лучше мариновать перед самым приготовлением.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
| Белки | 35 г |
| Жиры | 47 г |
| Углеводы | 1 г |
| 800 г |
| 200 г |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 1 зубчик |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
