Слойка с мягким сыром и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хрустящая слойка с начинкой из сморчков и мягкого сыра, готовить просто и быстро.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное
- тесто слоеное дрожжевое250г
- грибы280г
- творожный сыр150г
- яйца перепелиные3шт.
- лук репчатый1шт.
- растительное масло3ст. л.
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- сольпо вкусу
- зелень1пучок
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры71г88.75% от дневной нормы
- Углеводы66г22.00% от дневной нормы
- Калории997кКал41.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начинки я обжарила репчатый лук и сморчки в течение 10 минут (грибы предварительно у меня были отварены). - Шаг 2
На квадрат слоеного дрожжевого теста выложила обжаренные сморчки с луком и посыпала свежей зеленью. - Шаг 3
На грибы с луком добавила кусочки творожного сыра, свежемолотый черный перец и сырые перепелиные яйца. - Шаг 4
Завернула края теста конвертиком, смазала их яйцом и посыпала коричневым сахаром. Выпекала в духовке при 180°C примерно 20–25 минут, до готовности. - Шаг 5
Хрустящая слойка с сочной начинкой готова. Приятного аппетита.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Ударное комбо: 24 февраля отмечаем День чизкейка с арахисовой пастой
Могут ли яйца вызвать запор? Я разобралась на собственном опыте и рассказываю, что выяснила
Источник красоты: нутрициолог Яблокова назвала крупу для преображения кожи
Комментарии
2Классный рецепт👍 Мои сморчки не едят, а вот с лисичками, как-нибудь повторю😘💗🌷
Ольга, а сморчки сами собирали?