+ 1000
+ 1000

Салат с запеченным нутом и свеклой

Салат с запеченным нутом и свеклой
Подготовка
8 часов
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Легкий, но в то же время сытный и питательный салат за счет сыра и большого содержания растительного белка в нуте. Плюс дополненный полезными жирами в виде орехов и конопляного масла. Поэтому такой салат можно использовать в качестве полноценного блюда.

Пищевая ценность порции
881
кКал
37%
Белки28 г
Жиры63 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
7 %
12 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для салата:
100 г
125 г
50 г
1 ст. л.
70 г
8 шт.
1 ст. л.
¼ ч. л.
1 щепотка
Для соуса:
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Нут замочить на ночь, затем отварить 45–50 мин. Далее смешать с кунжутным маслом, соевым соусом, солью и кайенским перцем, запечь 30 минут при 200°C. Один раз перемешать за время запекания.
Нут замочить на ночь, затем отварить 45–50 мин. Далее смешать с кунжутным маслом, соевым соусом, солью и кайенским перцем, запечь 30 минут при 200°C. Один раз перемешать за время запекания.
На весь экран
шаг 2/5
Пока запекается нут, приготовить соус. Для этого нужно смешать конопляное масло ТМ «Коноплянка», лимонный сок и мед.
Пока запекается нут, приготовить соус. Для этого нужно смешать конопляное масло ТМ «Коноплянка», лимонный сок и мед.
На весь экран
шаг 3/5
Орехи поджарить на сухой сковороде, порубить ножом на средние кусочки. Парочку оставить для декора.
Орехи поджарить на сухой сковороде, порубить ножом на средние кусочки. Парочку оставить для декора.
На весь экран
шаг 4/5
Вареную свеклу нарезать ломтиками.
Вареную свеклу нарезать ломтиками.
На весь экран
шаг 5/5
На тарелку выложить руколу, сверху — нут, свеклу и сыр. Посыпать свеклу орехами и полить салат соусом. Приятного аппетита!
На тарелку выложить руколу, сверху — нут, свеклу и сыр. Посыпать свеклу орехами и полить салат соусом. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить