Кускус — это зерна пшеницы твердых сортов, которые понижают уровень сахара и плохого холестерина в крови, а нас надолго делают сытыми и довольными. К тому же кускус очень сговорчив, можно добавить

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Перловка с запеченной тыквой, гранатом и базиликом

Моя бабушка готовила несколько блюд, которые я могла есть в неограниченном количестве. Одним из них была тыквенная каша, она делалась с рисом на молоке и получалась похожей на ризотто, только сладкое.

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый салат с морскими водорослями и яйцами

Зеленый лук можно заменить репчатым, но его нужно ошпарить кипятком или замариновать предварительно в рисовом уксусе. Вместо сахара подойдет кленовый сироп или жидкий мед.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с макаронами, цукини и ветчиной

У меня никогда не поднимется рука выбросить остатки готового риса, пасты или картофеля — из них всегда можно приготовить что-то вкусное, для этого салата, например, я использовала оставшиеся от

Юлия Высоцкая

02 апреля 2021

Теплый салат с баклажанами

Irina

26 августа 2020

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусный салат с баклажанами, простой состав, легкое и быстрое приготовление. Его можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Очень вкусное сытное и вполне самостоятельное блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

242

кКал

10%

Белки

6 г

Жиры

16 г

Углеводы

21 г

% от дневной нормы

2 %

3 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Ставим на плиту сковороду с подсолнечным маслом (отправляем туда репчатый лук) и сотейник с водой, которую доводим до кипения.

На весь экран

# шаг 2/16

Нарезаем баклажаны продолговатыми дольками.

На весь экран

# шаг 3/16

Отправляем их в кипящую соленую воду, варим примерно 4–5 минут, до готовности.

На весь экран

# шаг 4/16

Нарезаем оставшиеся овощи.

На весь экран

# шаг 5/16

Готовые баклажаны отправляем в сито и немного отжимаем их ложкой.

На весь экран

# шаг 6/16

Отправляем баклажаны и чеснок к репчатому луку, все это перемешиваем и даем соединится в течение 2 минут. Такие баклажаны не впитывают в себя масло, и многим это понравится.

На весь экран

# шаг 7/16

Далее к ним добавляем морковь и соевый соус.

На весь экран

# шаг 8/16

Через 1 минуту — перец болгарский.

На весь экран

# шаг 9/16

Перемешали.

На весь экран

# шаг 10/16

Отправляем всю массу в чашу с нарезанными помидорами.

На весь экран

# шаг 11/16

Зелень добавляем.

На весь экран

# шаг 12/16

Перемешиваем.

На весь экран

# шаг 13/16

Добавляем любимые специи. Салат готов.

На весь экран

# шаг 14/16

Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 15/16

А кто хочет посытнее, можно дабавить в блюдо яйцо.

На весь экран

# шаг 16/16

И еще 2–3 кусочка любимой колбаски.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепт салата «Обжорка» с курицей и грибами

Очень люблю этот салатик, всегда готовлю его по праздникам, и мои домашние уплетают его за обе щеки. Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат «Обжорка».

Маргаритка*

27 ноября 2011

Рецепты

Теплый салат с артишоками-гриль, перепелиными яйцами и кедровыми ор...

Я снова с тёплым салатом. Этот рецепт как раз для тех, кому вечером хочется перекусить, но съесть что-то существенное совесть или фигура не позволяет. Лёгкий, но сытный салат в помощь худеющим. Так