+ 1000
+ 1000

Теплый салат с баклажанами

Теплый салат с баклажанами
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный салат с баклажанами, простой состав, легкое и быстрое приготовление. Его можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Очень вкусное сытное и вполне самостоятельное блюдо.

Пищевая ценность порции
242
кКал
10%
Белки6 г
Жиры16 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
3 зубчика
½ шт.
½ шт.
1 шт.
5 веточек
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/16
Ставим на плиту сковороду с подсолнечным маслом (отправляем туда репчатый лук) и сотейник с водой, которую доводим до кипения.
Ставим на плиту сковороду с подсолнечным маслом (отправляем туда репчатый лук) и сотейник с водой, которую доводим до кипения.
На весь экран
шаг 2/16
Нарезаем баклажаны продолговатыми дольками.
Нарезаем баклажаны продолговатыми дольками. 
На весь экран
шаг 3/16
Отправляем их в кипящую соленую воду, варим примерно 4–5 минут, до готовности.
Отправляем их в кипящую соленую воду, варим примерно 4–5 минут, до готовности.
На весь экран
шаг 4/16
Нарезаем оставшиеся овощи.
Нарезаем оставшиеся овощи. 
На весь экран
шаг 5/16
Готовые баклажаны отправляем в сито и немного отжимаем их ложкой.
Готовые баклажаны отправляем в сито и немного отжимаем их ложкой.
На весь экран
шаг 6/16
Отправляем баклажаны и чеснок к репчатому луку, все это перемешиваем и даем соединится в течение 2 минут. Такие баклажаны не впитывают в себя масло, и многим это понравится.
Отправляем баклажаны и чеснок к репчатому луку, все это перемешиваем и даем соединится в течение 2 минут. Такие баклажаны не впитывают в себя масло, и многим это понравится.
На весь экран
шаг 7/16
Далее к ним добавляем морковь и соевый соус.
Далее к ним добавляем морковь и соевый соус.
На весь экран
шаг 8/16
Через 1 минуту — перец болгарский.
Через 1 минуту — перец болгарский.
На весь экран
шаг 9/16
Перемешали.
Перемешали.
На весь экран
шаг 10/16
Отправляем всю массу в чашу с нарезанными помидорами.
Отправляем всю массу в чашу с нарезанными помидорами.
На весь экран
шаг 11/16
Зелень добавляем.
Зелень добавляем.
На весь экран
шаг 12/16
Перемешиваем.
Перемешиваем.
На весь экран
шаг 13/16
Добавляем любимые специи. Салат готов.
Добавляем любимые специи. Салат готов.
На весь экран
шаг 14/16
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 15/16
А кто хочет посытнее, можно дабавить в блюдо яйцо.
А кто хочет посытнее, можно дабавить в блюдо яйцо.
На весь экран
шаг 16/16
И еще 2–3 кусочка любимой колбаски.
И еще 2–3 кусочка любимой колбаски.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить