Полба — один из видов пшеницы. В рационе человека она присутствовала с древности, но со временем была вытеснена новыми сортами. Полба — полезный продукт, который богат белками, аминокислотами, содержит железо и витамины группы В. Из полбы можно приготовить много вкусных и полезных блюд.
Белки | 9 г |
Жиры | 10 г |
Углеводы | 37 г |
100 г |
½ шт. |
1 шт. |
1 шт. |
5 шт. |
1 шт. |
1 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
Даже абсолютно здоровым взрослым людям следует ограничивать потребление какао. До какой нормы?
Людям пожилого возраста полезно пересмотреть свое питание. Многие продукты — даже этот, особенно
Гвоздика пригодится в приготовлении овощных солений и маринованных блюд, однако многие опытные
Диетолог Марьяна Джутова напомнила, что не всем людям стоит есть супы. То, что годами считалось
Достойный вариант восточному табуле. Полбу очень уважаю!
Спасибо!)) Полба хороша, наверное, в любом блюде, где крупы присутствуют))
Света, хороший витаминный салат!😍😋🍅🍀 Делала похожий с булгуром. Полбу вот тоже ещё никогда не пробовала. Да как-то и в магазинах не попадалась.😉
Тома, спасибо!)😍 Я ела очень вкусный салат из булгура с тунцом, хочу дома приготовить) Вот эти все крупы очень хороши для салата!)) Сытно, вкусно и полезно!)😋 Точно знаю что полба продается в Ашане, ВкусВилле и в Перекрестке.
Свет, а на что похожа варёная полба? На пшеницу или может перловку? Я вот только мукой пользуюсь, а в зерне не покупала🍂🍃🍁
Викуль, что-то среднее между пшеницей и перловой, но намного мягче и готовится быстрее. Очень приятная на вкус. Мне очень нравится. 😋 Сегодня экспериментирую с льняной выпечкой)