Францевы булочки
Описание рецепта
Предлагаю вашему вниманию рецепт выпечки с красивым названием — францевы булочки. Я в восторге от этого рецепта! Францева булочка знаменита
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для теста
- мука300г
- сахарный песок35г
- сливочное масло35г
- яйца куриные1шт.
- молоко125мл
- дрожжи сухие1г
- Для начинки
- сливочное масло35г
- корица молотая1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории263кКал10.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления теста я смешала дрожжи, яйцо, сахар, соль, молоко и растопленное масло. Добавила муку. Перемешала. Оставила тесто на час, чтобы оно хорошо поднялось.
- Шаг 2
Когда тесто поднялось, раскатала его в форме прямоугольника.
- Шаг 3
Оставшееся масло слегка растопила и смазала им тесто. Сверху посыпала смесью сахара и корицы.
- Шаг 4
Свернула в форме рулета.
- Шаг 5
Затем разрезала получившийся рулет на кусочки, как на фото.
- Шаг 6
Выложила эти булочки на противень и каждую сверху прижала ровно по середине. Разогреть духовку до 180°C. Когда все булочки приняли нужную форму, поставила их в духовку на 45 минут.
- Шаг 7
Францевы булочки готовы.
- Шаг 8
Приятного аппетита!