+ 1000
+ 1000
Номинант на рецепт месяца

Пшенично-ржаной хлеб с гречневой мукой

Пшенично-ржаной хлеб с гречневой мукой
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хлеб по этому рецепту получается мягким с легким ароматом гречневой муки.

Пищевая ценность порции

303
кКал
12%
Белки7 г
Жиры7 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
50 г
50 г
1 ч. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ½ ч. л.
270 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В теплой воде развести дрожжи с медом. Дать немного постоять. Добавить солод, растительное масло и соль. Перемешать. Постепенно добавить муку всех видов и замесить тесто. Оставить для подъема на 2 часа.
В теплой воде развести дрожжи с медом. Дать немного постоять. Добавить солод, растительное масло и соль. Перемешать. Постепенно добавить муку всех видов и замесить тесто. Оставить для подъема на 2 часа.
На весь экран
Так тесто выглядит через 2 часа. Оно прекрасно поднялось.
Так тесто выглядит через 2 часа. Оно прекрасно поднялось.
На весь экран
Форму для выпечки хлеба смазать маслом и выложить в нее тесто. Оставить на 20 минут. Потом поставить в духовку, разогретую до 240°C, и выпекать 10 минут. После этого снизить температуру до 200°C и выпекать еще 25 минут.
Форму для выпечки хлеба смазать маслом и выложить в нее тесто. Оставить на 20 минут. Потом поставить в духовку, разогретую до 240°C, и выпекать 10 минут. После этого снизить температуру до 200°C и выпекать еще 25 минут.
На весь экран
Готовому хлебу дать полностью остыть.
Готовому хлебу дать полностью остыть.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
1 месяц назад

Отличный хлеб! 👍💯 Моя хлебопечка сейчас печёт хлеб с овсянкой,отрубями и лён добавила.🍞

michsenkoea
michsenkoea
1 месяц назад
ТатьянаS,

Спасибо😃