Греческий гирос с курицей и соусом дзадзики

Греческий гирос с курицей и соусом дзадзики

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Универсальная закуска для любой аудитории и повода. Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки40г
    44.44% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории674кКал
    28.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Картошку чистим, моем, обсушиваем, солим, посыпаем красным перцем и паприкой. Обжариваем до готовности.

  • Шаг 2

    В это же время маринуем курицу в смеси оливкового масла, копченой паприки, сухого чеснока, черного перца, соли и розмарина. Даем постоять 20 мин.

  • Шаг 3

    Картошку выкладываем на салфетку для впитывания лишнего масла и в этой же сковороде сразу обжариваем до готовности курицу.

  • Шаг 4

    Готовим соус дзадзики. Смешиваем йогурт, чеснок, укроп, соль, перец, лимонный сок, оливковое масло и натертый огурец. Сок обязательно отжать!

  • Шаг 5

    На половину каждой лепешки выкладываем сыр, сворачиваем вдвое и немного обжариваем на сковороде с обеих сторон.

  • Шаг 6 Далее раскрываем лепешку, выкладываем салатную смесь, курицу, соус, картошку, опять соус, несколько долек помидора и сворачиваем по краям.

    Далее раскрываем лепешку, выкладываем салатную смесь, курицу, соус, картошку, опять соус, несколько долек помидора и сворачиваем по краям.

Оценить52
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий