+ 1000
+ 1000

Глазунья с колбасой, бататом и острым перцем

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо острого перца подойдет сладкий, а вместо батата — обычный картофель. Если не любите острое, возьмите обычную вареную колбасу, она тоже хорошо здесь работает. Украсить глазунью можно любой зеленью на свой вкус.

Пищевая ценность порции

215
кКал
9%
Белки10 г
Жиры15 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 шт.
50 г
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 веточка
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 180°C в режиме «гриль».
На весь экран
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук и чеснок.
Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук и чеснок.
На весь экран
Острый перец мелко порезать и отправить к луку с чесноком.
Острый перец мелко порезать и отправить к луку с чесноком.
На весь экран
Колбасу нарезать небольшими кусочками и добавить в сковороду к овощам.
Колбасу нарезать небольшими кусочками и добавить в сковороду к овощам.
На весь экран
Батат почистить, нарезать кубиками, всыпать в сковороду и обжаривать 10–15 минут, почти до полной готовности.
Батат почистить, нарезать кубиками, всыпать в сковороду и обжаривать 10–15 минут, почти до полной готовности.
На весь экран
Яйца разбить в сковороду с колбасой и овощами, посолить, поперчить и запекать в разогретой духовке 3–4 минуты.
Яйца разбить в сковороду с колбасой и овощами, посолить, поперчить и запекать в разогретой духовке 3–4 минуты.
На весь экран
Кинзу мелко порубить и присыпать готовое блюдо.
Кинзу мелко порубить и присыпать готовое блюдо.
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить