Кисель из ревеня с клубникой

Кисель из ревеня с клубникой

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кисель в жару заменяет легкий перекус. Благодаря ревеню у него кисленький вкус. Рекомендуется охладить. Клубника — для цвета и аромата. Можно «забелить» сливками — получится полноценный десерт.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории113кКал
    4.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ревень промыть, нарезать шайбочками.
    Ревень промыть, нарезать шайбочками.
  • Шаг 2 Поместить в кастрюлю, нарезать клубнику.
    Поместить в кастрюлю, нарезать клубнику.
  • Шаг 3 Залить водой (0,5 л).
    Залить водой (0,5 л).
  • Шаг 4 Довести до кипения, дать прокипеть минуты 2–3, выключить.
    Довести до кипения, дать прокипеть минуты 2–3, выключить.
  • Шаг 5 Дать настояться до насыщенного яркого цвета.
    Дать настояться до насыщенного яркого цвета.
  • Шаг 6 Процедить, добавить сироп или сахар по вкусу.
    Процедить, добавить сироп или сахар по вкусу.
  • Шаг 7 Отдельно в теплой воде развести крахмал.
    Отдельно в теплой воде развести крахмал.
  • Шаг 8 Поставить на огонь кастрюлю с напитком и влить крахмал, помешивая.
    Поставить на огонь кастрюлю с напитком и влить крахмал, помешивая.
  • Шаг 9 Заварить кисель, выключить, охладить.
    Заварить кисель, выключить, охладить.
  • Шаг 10 Можно сразу разлить по чашкам.
    Можно сразу разлить по чашкам.
  • Шаг 11 Как вариант: сварить более густой кисель, разлить по пиалам и подать со сметаной, например.
    Как вариант: сварить более густой кисель, разлить по пиалам и подать со сметаной, например.
Оценить52
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • MT
    Masha Tishina

     Классно, надо попробовать, клубничный варю летом, а с ревенем не пробовала. Только единственно - мороки с киселём полно. Сейчас частенько покупаем леокидс кисели, дети любят, они вкусные, и полезные, просто горячей водой развести и готово. Раньше в брикетах покупала, но там добавок полно

    • Svetlana Gorelova
      Svetlana Gorelova

       Таня, кисель супер у тебя))😍 Прям бы сейчас стакан выпила или съела)))😋😋😋

      • 1

    Оставить комментарий