
Для ризотто лучше использовать лук-шалот или белый лук. С ними вкус блюда будет мягче и приятнее. Панцири от креветок пригодятся для бульона, на котором готовят ризотто. Кроме риса арборио для ризотто подойдет сорт карнароли или виалоне нано. Шафран придаст бульону красивый золотистый цвет и аромат.
Белки | 22 г |
Жиры | 29 г |
Углеводы | 30 г |
120 г |
1 шт. |
4 зубчика |
2 г |
80 г |
50 г |
2 ст. л. |
1 пучок |
1 пучок |
80 мл |
90 г |
1 шт. |
30 мл |
по вкусу |
по вкусу |
В условиях постоянных ценовых колебаний экономия на кухне становится не просто актуальной — даже
Сюжетные повороты в сериале «Операция "Карпаты"-2» такие, что дух захватывает. Особый колорит
Суп является питательным блюдом, но его можно усовершенствовать. Секретами поделилась
Аэрогриль — отличное устройство для готовки вкусных и полезных блюд. Запекание овощей в нем