Салат с макаронами, беконом и фетой
Описание рецепта
Салат готовится просто и очень быстро. Возьмите сладкие помидоры черри, брокколи, бекон, макароны и фету. Добавьте ароматные травы по вкусу, чеснок и подавайте к столу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макароны130г
- брокколи свежая150г
- помидоры черри10шт.
- бекон сырокопченый50г
- перец красный острый1шт.
- фета100г
- оливковое масло1ст. л.
- орегано сушеный1щепотка
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- чеснок2зубчик
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории593кКал24.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для салата разберите брокколи на соцветия. Если соцветия крупные, нарежьте их.
- Шаг 2
Макароны твердых сортов пшеницы отварите в большом количестве воды до состояния альденте, посолите по вкусу.
- Шаг 3
За пару минут до готовности макарон добавьте в кастрюлю брокколи, проварите вместе и слейте воду.
- Шаг 4
Сковороду с толстым дном хорошо разогрейте, налейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный бекон. Помидоры черри разрежьте пополам, чеснок и острый перец мелко порубите (острый перец регулируйте по вкусу, у меня мелкий и не очень острый перец). Выложите к бекону помидоры с чесноком и немного прогрейте.
- Шаг 5
В сковороду к бекону с помидорами добавьте макароны с брокколи, посыпьте орегано по вкусу, перемешайте.
- Шаг 6
Салат переложите в тарелку, фету поломайте маленькими кусочками и выложите сверху. Подавайте к столу. Приятного аппетита.