Закуска из огурцов по-корейски с кунжутом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие500г
- соевый соус Sen Soy «Темный»1ст. л.
- соль1ч. л.
- рыбный соус1ст. л.
- перец чили зеленый1шт.
- чеснок2зубчик
- кунжут1ст. л.
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории141кКал5.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. - Шаг 2
Нарежьте огурцы кружочками, посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут. Слейте выделившийся сок. - Шаг 3
К огурцам добавьте соевый соус Sen Soy «Темный» и рыбный соус. - Шаг 4
Жгучий перец нарежьте тонкими слайсами, чеснок порубите и добавьте все к огурцам. - Шаг 5
Обжарьте семена кунжута на сухой сковороде до легкого румянца. - Шаг 6
Затем добавьте растительное масло и слегка нагрейте. - Шаг 7
Залейте огурцы полученной смесью. Все хорошо перемешайте, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут. - Шаг 8
Украсьте зеленью, парой капель темного соевого соуса Sen Soy и подавайте.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Сэндвич Моники из остатков ужина: праздничный завтрак по рецепту героини культового ситкома "Друзья"
От кулинарных сообществ до рецептов из TikTok: 9 значимых вещей, которые произошли в гастрономии за 25 лет
Диетолог объяснила, как вернуть форму после новогодних застолий без жестких диет
