Мусс из авокадо с красной икрой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо2шт.
- лимоны0.5шт.
- сливки Parmalat CHEF 35% 100мл
- икра красная60г
- розмарин1веточка
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- багетпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории505кКал21.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Авокадо очистите, удалите косточку.
- Шаг 3
Мякоть выложите в чашу блендера.
Добавьте сок половины лимона и рубленый розмарин. Пробейте блендером до однородной консистенции. - Шаг 4
Влейте сливки Parmalat CHEF 35%, добавьте соль, перец, перемешайте.
- Шаг 5
Ломтики багета подсушите на сухой сковороде-гриль.
- Шаг 6
Выложите на ломтики багета мусс из авокадо и красную икру. Украсьте листочками зелени и подавайте!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться
