Печенье «Бармак» с ореховой начинкой
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука500г
- сметана 20%250г
- сливочное масло180г
- соль0.3ч. л.
- сода0.3ч. л.
- Начинка
- грецкие орехи150г
- сахар150г
- сливочное масло40г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории902кКал37.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сначала перетереть муку с холодным маслом в крошку. Затем добавить соду, соль и сметану. Замесить мягкое эластичное тесто. Убрать его в холодильник, пока готовится начинка. - Шаг 2
Грецкий орехи перемолоть в мелкую крошку. Смешать их с сахаром и растопленным сливочным маслом. - Шаг 3
Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 3 мм. Разрезать на прямоугольники. На каждый прямоугольник положить по чайной ложке начинки. Распределить по всему тесту и скатать в рулет. - Шаг 4
Выпекать 40 минут при температуре 190°C. - Шаг 5
Дать печенью остыть и можно посыпать сахарной пудрой. - Шаг 6
Печенье получается очень вкусным.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки
Как отразиться на здоровье купание в проруби на Крещение без подготовки: "Запускаются механизмы"
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Комментарии
4Печенье на любителя, для меня жестковато(использовала все ингридиенты по рецепту) , но в целом не плохо
А можно ли использовать рисовую муку?
Такая восточная сладость вышла к чаю, хотя для нас начинка излишне сладкая.
Очень аппетиное печенье. Тесто после выпечки мягкое?