Реклама
Юлия Высоцкая
Греческий салат легко вписать в постное меню, так как его готовят из свежих овощей. Не запрещены в пост маслины, оливки и растительное масло, которое также является неотъемлемой частью этого блюда. Остается один вопрос — как быть с сыром? Согласно классическому рецепту, для греческого салата нужен сыр фета, который изготавливают из козьего либо овечьего молока. Рекомендуем заменить фету на ингредиент растительного происхождения — тофу. Готовится он из соевого молока. А чтобы усилить вкус тофу, его можно замариновать в лимонном соке с добавлением чеснока.
| Белки | 13 г |
| Жиры | 34 г |
| Углеводы | 16 г |
| 320 г |
| ½ пучка |
| 12 шт. |
| 4 шт. |
| ½ шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 5 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| 1 щепотка |
| по вкусу |
| 120 мл |
| 1 зубчик |
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, как употреблять меньше сладостей.
Вишня и черешня — любимые ягоды многих россиян. Но что будет, если съесть их в большом количестве?
Сыр часто считают продуктом правильного питания, но не все виды сыра бывают безвредными.
Врач-терапевт Татьяна Тарадеева объяснила, что отравление блюдами японской кухни часто происходит
