Запеканка с фаршем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- мясной фарш400г
- лук репчатый1шт.
- картофельпо вкусу
- сулугуни150г
- Соус
- сметана80г
- яйца куриные1шт.
- чеснок3шт.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории315кКал13.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В фарш добавить луковицу, соль и перец. Картошку нарезать тонкими кружочками. Половину луковицы нарезать полукольцами. Сыр натереть на терке.
Можно картошку отварить до полуготовности или обжарить. - Шаг 2
Форму смазать маслом, выложить слой картошки, посолить. Далее
— фарш, лук, потом — слой сыра, сверху — картошку, все посолить. - Шаг 3
Соус: яйцо смешать со сметаной, добавить чеснок и соль по вкусу. Залить запеканку соусом.
- Шаг 4
Выпекать до готовности. Сверху посыпать сыром и дать зарумяниться. Приятного аппетита!
Оценить32
0