
Постные блины на манке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
В постные дни очень важно питаться сбалансированно, чтобы не испытывать чувство голода. Огромное значение имеет и разнообразие в рационе. Например, на завтрак рекомендуем приготовить постные блины на манке. Они получатся мягкими, нежными, воздушными, и все это без добавления масла или молока.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука170г
- манная крупа200г
- разрыхлитель10г
- сахар ванильный10г
- дрожжи сухие1.5ч. л.
- сахар1ст. л.
- соль0.5ч. л.
- вода550мл
- растительное масло рафинированное10мл
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории246кКал10.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Возьмите глубокую чашу и поочередно высыпьте в нее муку, манную крупу, оба вида сахара, соль, сухие дрожжи, разрыхлитель. Перемешайте сухие ингредиенты.
- Шаг 2Постепенно введите в сухую смесь теплую воду, постоянно помешивайте, чтобы избежать образования комочков. Далее, чтобы тесто получилось однородным, взбейте его погружным блендером 1–2 минуты.
- Шаг 3Накройте чашу с тестом пищевой пленкой. Уберите в теплое место на 60–70 минут. Настоявшееся тесто должно немного подняться и приобрести пористую, вязкую консистенцию.
- Шаг 4Разогретую на плите сковороду смажьте растительным маслом. Влейте половником первую порцию теста, равномерно распределите его по дну сковороды.
- Шаг 5Плотно накройте сковороду крышкой. Выпекайте блинчик на медленном огне 2–3 минуты с каждой стороны. Он должен немного подрумяниться. Аналогичным образом испеките остальные блины.
- Шаг 6Перед чаепитием постные блины из манной крупы можно смазать медом или любимым вареньем, подать с орехами и сухофруктами.
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

И пенка есть! Приготовила настоящий капучино без кофемашины за 10 минут — важны всего 2 вещи

Любимый сэндвич звезды "Чужого" Сигурни Уивер всего из 3 ингредиентов: "Самая вкусная еда, которую я когда-либо пробовала"

От голодовки после праздников станет только хуже, предупреждает терапевт: "Авария для организма"

















