Спагетти с фаршем и овощами
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный фарш400г
- мясной фарш400г
- капуста белокочанная1кг
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- перец болгарский1шт.
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- помидоры1шт.
- сольпо вкусу
- спагетти250г
- вода2стакан
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории297кКал12.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Фарш обжарьте до изменения цвета, добавьте лук и припустите его до прозрачности. Всыпьте натертую морковь и тоже обжарьте до изменения цвета. Посолите, посыпьте все черным перцем, добавьте болгарский перец. Затем обжаривайте овощи с мясом в течение 5 минут.
- Шаг 2
Капусту нашинкуйте, соедините с фаршем. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
- Шаг 3
Добавьте в сковороду помидор, тушите еще 5 минут.
- Шаг 4
Влейте воду, доведите до кипения и подсолите, если требуется. Отправьте в емкость макароны. Перемешайте их и варите 7 минут под крышкой.
- Шаг 5
Выключите огонь, дайте блюду настояться 10 минут.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Чем удивить гостей без мяса? Карри из цветной капусты и картофеля — всегда успех
Никто не догадается, из чего они: "сырники" делаю из остатков манной каши — вкуснятина неимоверная и никаких комочков
Не вся одинаково "легкая": диетолог Русакова назвала лучшие виды рыбы для худеющих
