Овощное рагу со свининой

Овощное рагу со свининой

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории305кКал
    12.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свинину нарезать, посыпать перцем, припустить на растительном масле до испарения жидкости. Добавить нарезанную морковь. Жарить 5 минут.

    Свинину нарезать, посыпать перцем, припустить на растительном масле до испарения жидкости. Добавить нарезанную морковь. Жарить 5 минут.

  • Шаг 2 Затем добавить раздавленные зубчики чеснока. Жарить до аромата.

    Затем добавить раздавленные зубчики чеснока. Жарить до аромата.

  • Шаг 3 Всыпать репчатый лук. Жарить 5–7 минут.

    Всыпать репчатый лук. Жарить 5–7 минут.

  • Шаг 4 Добавить болгарский и острый перец. Жарить 10 минут.

    Добавить болгарский и острый перец. Жарить 10 минут.

  • Шаг 5 Всыпать карри, влить соевый соус. Готовить 5 минут.

    Всыпать карри, влить соевый соус. Готовить 5 минут.

  • Шаг 6 Добавить заранее подготовленные баклажаны. Нарезанные и присоленные. Влить бальзамический уксус. Готовить 5 минут.

    Добавить заранее подготовленные баклажаны. Нарезанные и присоленные. Влить бальзамический уксус. Готовить 5 минут.

  • Шаг 7 Добавить кабачки. Готовить 5 минут.

    Добавить кабачки. Готовить 5 минут.

  • Шаг 8 Затем — помидоры. Готовить 10 минут.

    Затем — помидоры. Готовить 10 минут.

  • Шаг 9 Всыпать картофель. Накрыть крышкой. Готовить 25–30 минут.

    Всыпать картофель. Накрыть крышкой. Готовить 25–30 минут.

  • Шаг 10 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить52
0

Автор рецепта

alla_33alla_33,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий