+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Перепелки, запеченные с чили
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
1
9692
0
Цитрусовые куриные крылышки
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
20227
7
Реклама
Реклама
Реклама

Курица + соево-чесночный маринад

Курица + соево-чесночный маринад
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Ну вот не любит мой муж всяческие соусы и подливки. Особенно с мясом. Поэтому курицу я готовлю так...

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
по вкусу
2 стакана
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
134103 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Филе курицы порезать на небольшие кусочки. Поместить их в миску и залить соевым соусом. Соус должен покрывать всю курицу.
На весь экран
шаг 2
Добавить порезаный пластинками чеснок. Резать надо не очень тонко, чтобы он не сгорел при жарке курицы. Добавить базилик и чеснок к курице и соевому соусу. Поперчить. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
В идеале все это должно постоять часа два, но можно жарить и сразу, если очень хочется есть :)
На весь экран
шаг 4
На сковороде разогреть сливочное и подсолнечное масло, выложить смесь курицы и маринада. На сильном огне выпарить соевый соус и прожарить курицу до золотистой корочки. Готово!
На сковороде разогреть сливочное и подсолнечное масло, выложить смесь курицы и маринада. На сильном огне выпарить соевый соус и прожарить курицу до золотистой корочки. Готово!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Суслик
Суслик
24.04.2012 22:36:50

Таааак вкусно, очень) Спасибо за рецепт. Муж тоже не любитель всяких соусов и подливок, а в таком маринаде "схомячил за милу душу")))) 👍👍👍

Женюша
Женюша
25.04.2012 15:42:06
Суслик ,

Очень рада! Готовьте на здоровье!👍

Yulek
Yulek
19.12.2011 13:06:25

У меня соевый соус очень густой и темный, соответственно мясо тоже получилось темного цвета. А на вкус замечательно!!!

Женюша
Женюша
19.12.2011 13:58:54
Yulek,

Очень рада, что курица понравилась, меня этот рецепт частенько выручает, когда надо быстро и вкусно. Цвет зависит еще и от времени маринования, если подольше подержать, то курочка будет потемнее, но и качество соуса конечно же влияет :) Спасибо Вам за отзыв, так приятно :)

ktara
ktara
27.09.2011 14:30:03

Вот это рецепт!!! Мой любимый!!!

Женюша
Женюша
27.09.2011 15:19:07
ktara,

:) и мы его тоже любим!

Пользователь удален
Пользователь удален
26.11.2010 19:17:24

Курица с соевым соусом это дело!

Женюша
Женюша
26.11.2010 20:14:59
Пользователь удален,

Причем хорошее :))))))))) !!!!

Denis
Denis
26.11.2010 08:51:34

Хороший рецепт! Я один раз так замариновал, убрал в холодильник и за суетой всякой забыл про нее :))) на след. день результат был восхитительный, курица настолько была нежной, и жарилась за 90 секунд :))) 5!

Женюша
Женюша
26.11.2010 09:04:29
Denis,

Дааа, соевый соус - это супер! Спасибо!

Показать еще комментарии