Курица + соево-чесночный маринад
Описание рецепта
Ну вот не любит мой муж всяческие соусы и подливки. Особенно с мясом. Поэтому курицу я готовлю так...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе куриных грудок2шт.
- базиликпо вкусу
- чеснок2стакан
- перец черный1щепотка
- соевый соуспо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории221кКал9.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе курицы порезать на небольшие кусочки. Поместить их в миску и залить соевым соусом. Соус должен покрывать всю курицу.
- Шаг 1
Добавить порезаный пластинками чеснок. Резать надо не очень тонко, чтобы он не сгорел при жарке курицы. Добавить базилик и чеснок к курице и соевому соусу. Поперчить. Перемешать.
- Шаг 2
В идеале все это должно постоять часа два, но можно жарить и сразу, если очень хочется есть :)
- Шаг 3
На сковороде разогреть сливочное и подсолнечное масло, выложить смесь курицы и маринада. На сильном огне выпарить соевый соус и прожарить курицу до золотистой корочки. Готово!
Автор рецепта
Что готовим
- маринад для куриных грудок
- маринад для курицы
- курица в соевом соусе
- курица в маринаде
- блюда с соевым соусом, курица в маринаде
- блюда с соевым соусом, курица в маринаде, маринад для курицы
- курица в маринаде, маринад для курицы
- блюда с соевым соусом
- блюда с соевым соусом, маринад для курицы
- маринад
- соевый соус
- соевый маринад
- соевый маринад для курицы
- маринад с соевым соусом
- маринад для грудки
- маринад для чеснока
- соус маринад
Похожие рецепты
Последние новости
Я заболею, если объемся мороженого на холоде? Терапевт Маршинцева развеяла популярные мифы о ледяных напитках
Однажды я готовила обычную солянку и вдруг поняла: вот пять секретов, которые меняют все
Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали
Комментарии
6Таааак вкусно, очень) Спасибо за рецепт. Муж тоже не любитель всяких соусов и подливок, а в таком маринаде "схомячил за милу душу")))) 👍👍👍
У меня соевый соус очень густой и темный, соответственно мясо тоже получилось темного цвета. А на вкус замечательно!!!
Вот это рецепт!!! Мой любимый!!!
Хороший рецепт! Я один раз так замариновал, убрал в холодильник и за суетой всякой забыл про нее :))) на след. день результат был восхитительный, курица настолько была нежной, и жарилась за 90 секунд :))) 5!