Курица + соево-чесночный маринад
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ну вот не любит мой муж всяческие соусы и подливки. Особенно с мясом. Поэтому курицу я готовлю так...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе куриных грудок2.0шт.
- базиликпо вкусу
- чеснок2.0стакан
- перец черный1.0щепотка
- соевый соуспо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории221кКал9.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Yulek
Шаги рецепта
- ПодготовкаФиле курицы порезать на небольшие кусочки. Поместить их в миску и залить соевым соусом. Соус должен покрывать всю курицу.
- Шаг 1Добавить порезаный пластинками чеснок. Резать надо не очень тонко, чтобы он не сгорел при жарке курицы. Добавить базилик и чеснок к курице и соевому соусу. Поперчить. Перемешать.
- Шаг 2В идеале все это должно постоять часа два, но можно жарить и сразу, если очень хочется есть :)
- Шаг 3
На сковороде разогреть сливочное и подсолнечное масло, выложить смесь курицы и маринада. На сильном огне выпарить соевый соус и прожарить курицу до золотистой корочки. Готово!
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что положить в продуктовую корзину перед праздниками — как закупиться и не набрать лишнего
Дилемма для диабетиков: горячий шоколад или гоголь-моголь? Какой зимний напиток лучше, ответила диетолог
5 типов продуктов, которые нельзя хранить в пластиковых контейнерах: полезно, если не хотите есть "химию"
Комментарии
6Таааак вкусно, очень) Спасибо за рецепт. Муж тоже не любитель всяких соусов и подливок, а в таком маринаде "схомячил за милу душу")))) 👍👍👍
У меня соевый соус очень густой и темный, соответственно мясо тоже получилось темного цвета. А на вкус замечательно!!!
Вот это рецепт!!! Мой любимый!!!
Хороший рецепт! Я один раз так замариновал, убрал в холодильник и за суетой всякой забыл про нее :))) на след. день результат был восхитительный, курица настолько была нежной, и жарилась за 90 секунд :))) 5!