Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из нута и шпината

Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со сладким перцем

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Овощное безумие

Valentina

05 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Нежное, сочное. Источник: газета "Моя семья". Может быть и гарниром и отдельным блюдом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

кабачок

з помидора

2 перца

2-3 красные луковицы

200г сыра

100г сметаны

3 дольки чеснока

зелень

40мл воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смазать сметаной и присыпать чуточку сыром. Повторить слои в том же порядке (кроме сметаны и сыра).

На весь экран

# шаг 2/4

Кабачок, лук помидоры и перец нарезать колечками.

На весь экран

# шаг 3/4

В глубокую сковородку выложить слоями: кабачки, затем лук, помидоры и перец.

На весь экран

# шаг 4/4

Влить воду, разложить дольки чеснока. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 40 мин. Затем посыпать сыром и зеленью и тушить под крышкой еще 2 минуты.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Пирог из рыбы и молодого картофеля от Дж.Оливера

Liza Oliver

30 июля 2012

Рецепты

"Лжепицца" из двух сыров и зелёного лука

Цветана

26 февраля 2012

Рецепты

"Уроки французского" – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь ...

Продолжая свою тему быстрых ужинов за ½ часа, представляю вам очередное несложное меню на каждый день. Сегодняшние блюда будут с французскими нотками и помогут нам в этом «прованские травы».