Курица в соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Милые дамы и уважаемые господа! Если я когда либо и ел что - то вкусное в этом жестоко - прекрасном мире - то это то, что я сейчас вам расскажу - только попробуйте проигнорировать мой рецепт)) я серьезно... ровно за пол -часа у вас готов праздничный стол!! Соус можно добавить к рыбе - очень хорошо сочетается.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Обжарить до корочки нарубленную кусками курицу, вылить из противня жир в котором она варилась, добавить воды по края хорошо обжаренных кусков, добавить соли дать вскипеть, потом добавить нарезанный репчатый лук и пустить в него заранее приготовленный соус. добавить еще чеснок тертый, мелко нарезанную зелень - укроп базилик петрушку.. и еще раз дать вскипеть.
- Шаг 2Соус: смешать сметану и майонез, добавить туда специи(специи равными долями количеством как раз на один килограмм курицы - ключевой момент специи - их вам легко намешают на любом приличном рынке всего за 15 рублей - просто дайте им мой список специй - строго мой), и хорошо размешать. С виду получаеться одна меленькая рюмочка специй. Или по одной чайной ложке всех специй в списке.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Тропическая экзотика на исходе зимы: День свежего ананаса отмечаем 16 февраля
И хлеба не надо! Бутерброды со шпротами подаю так — гости говорят, что вкуснее не пробовали
Напрямую связано с рисками инсульта: ученые 21 год наблюдали за более чем 100 тысячами женщин и нашли идеальную диету
Комментарии
3Очень вкусная курочка и соус прекрасный,Сергей!***** за такое блюдо!Записала в МКК))).
Делаю по похожему рецепту, но специй не добавляла, только лук-чеснок. Очень вкусно получается. Обязательно попробую по Вашему рецепту сделать, тем более, что базилик и хмели-сунели просто обожаю!
Фото выложу чуть позже.