Лазанья "по-домашнему"

Лазанья "по-домашнему"

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории100кКал
    4.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Делаем соус :  муку размешиваем в молоке , добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня. Шаг 1
    Делаем соус : муку размешиваем в молоке , добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня.
  • Шаг 2
    Обжариваем мелко порезанный лук и помидоры , добавляем свежий укроп.Шаг 2
    Обжариваем мелко порезанный лук и помидоры , добавляем свежий укроп.
  • Шаг 3
    Лазанья "По-домашнему" готова!Приятного аппетита!!!Шаг 3
    Лазанья "По-домашнему" готова!Приятного аппетита!!!
  • Шаг 4
    Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш,солим и перекладываем в тарелку, вместе с соком. 
Шаг 4
    Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш,солим и перекладываем в тарелку, вместе с соком.
  • Шаг 5
    Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до зарумянивания.


Шаг 5
    Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке до зарумянивания.
  • Шаг 6
    форму смазываем маслом, укладываем слой за слоем:
- лист лаваша
- мясной фарш
- лаваш
- овощная смесь
- лаваш и т. д.  Шаг 6
    форму смазываем маслом, укладываем слой за слоем: - лист лаваша - мясной фарш - лаваш - овощная смесь - лаваш и т. д.
Оценить54
0

Что готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Елена
    ЕленаАвтор рецепта

    Тут почему-то перепутаны шаги. 1.Обжариваешь фарш 2.Потом обжариваем лук,помидоры и укроп 3.Делаем соус 4.Выкладываем слои в форму 5.Заливаем все соусом 6.Лазанья готова!!!

    • Черешенка

      Здорово!!! Только соус я сделала бешамель...

      • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

        О,я тоже хотела проголосовать.

        • Nata

          да, кстати, а почему у вас без оценок? фото не ваше или рецепт похож на что-либо с другого сайта? советую - или замените фотку, или рецепт перепечатайте своими словами, тут такое часто случается. И напишите администрации, что все учли, исправились и теперь все-все ваше, и слова и фоты! удачи!

          • Елена
            ЕленаАвтор рецепта

            Спасибо!Рада что вам понравилось!)))

            Оставить комментарий