Запеканки, лазанья

Лазанья из цукини

Вариант летней лазаньи. Хотя сейчас все овощи круглый год в продаже. Просто я не люблю лазанью с тестом. За рецепт огромное спасибо Кристине Конти. Приготовление требует примерно 2–3 часа подготовки — освобождение цукини от жидко

Картофельный рулет с фаршем

Подойдет и для вкусного обеда, и для праздничного ужина. Простой рецепт, красивая и необычная подача!

Лазанья диетическая легкая

Этот рецепт придумал специально для жены (она питается правильно) и, как мог, сократил калорийность. Советы по приготовлению: Листы не отвариваем, выбираем хорошие. Форму для запекания никогда не накрываем. Никогда не кладите м

Лазанья с курицей и грибами

Говоря об Италии, в голове сразу возникают гастрономические ассоциации: моцарелла, пицца, паста и, конечно же, лазанья. Мало кто задумывается, что лазанью можно подать на праздничный стол. В связи с приближением Нового года, симво

Запеканка

Когда в холодильнике есть печень, кабачок и остатки макарон — из них выходит полноценный ужин. Слоистая структура и румяная сырная корочка делают запеканку сытнее, чем кажется по составу.

Овощная лазанья из лаваша с лечо и баклажаном

Сытное овощное блюдо, хит моей семьи! Можно сделать дополнительные слои,с вашими любимымы овощами.

Ягодно-творожная лазанья

Лето, дача... Ягоды! Спелые и вкусные, сочные и ароматные. Предлагаю очень быстрый и вкусный вариант дачного десерта — сладкую лазанью с ягодой и творогом. Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но готовить его гораздо быс

Капустная лазанья

Отличный вариант лазаньи с нотками традиционных голубцов и нестандартной подачей! Блюдо получается сочным, насыщенным и в меру сытным. На мой взгляд, подойдет, как для разнообразия ежедневного рациона, так и для встречи гостей. П

Лазанья с баклажанами и индейкой

Готовила я такую лазанью уже три раза. Первый, как говорится, из того что было, а потом пришлось повторять... Теперь делюсь с вами.

Запеканка из баклажан

Баклажаны с рисом и песто — сочетание, которое кажется неожиданным, но в готовом блюде работает очень цельно. Обжаренные кубики баклажана впитывают соус, рис связывает всё в одну массу, а два сыра дают и глубину вкуса, и аппетитну

Зеленая лазанья на лаваше

Мне очень нравится использовать лаваш в разных блюдах, особенно он полюбился мне для приготовления лазаньи. Готовых листов у нас в продаже нету, с тестом возиться лень. А с лавашом получается настоящий экспресс-вариант. И к тому ж

Постная запеканка с баклажанами а-ля лазанья

Вчера на ужин снова был постный весенний экспромпт. Такой вкусный, яркий, нежный, ароматный и полезный экспромпт получился :) Очень рекомендую приготовить.

Лазанья сырная с грибами

Восхитительная лазанья! [ и вкусно![

Домашняя лазанья

Лазанья - это прекрасный повод собраться всей семьей за столом!

Лазанья с тыквой

Я никогда не относила себя к любителям тыквы. Она не вызывала у меня никаких эмоций. Этот тур - это возможность приготовить и попробовать новые блюда из тыквы, и понять, мой это овощ или нет. К лазанье я отнеслась очень и очень

Лазанья со свежими шампиньонами

Грибная лазанья получается плотной и сочной — моцарелла тянется, рагу с рукколой даёт лёгкую горчинку. Хороший вариант, когда хочется чего-то основательного, но без мяса.

Лазанья "по-русски"

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Сразу извиняюсь перед теми, кто соблюдает пост, но остальных предупреждаю: домашние будут вас просить готовить такое многоэтажное блюдо вновь и вновь!!! Все слои при дружном шкворчании в духовк

Лазанья с рикоттой и ягодным ассорти

Рецепт этой невероятно вкусной лазаньи всплыл сам собой... он просто бросился мне в глаза, когда я стояла у полки с пастой и выбирала ее. Да, он прямо с упаковки) Я его немного отредактировала под нас! Мы в были в полном восторге,

ЛАЗАНЬЯ АЛЛА БОЛОНЬЕЗЕ

Предлагаю вам приготовить в пароварке «Лазанью алла Болоньезе» по прекрасному рецепту от итальянского шеф-повара Изакееле Барбутто. Один нюанс - обязательно используйте пасту Barilla «Lasagne», упаковки 500 г хватит надолго. Есть

Ленивая лазанья

Рецепт из журнала «Люблю готовить» — и он у меня прижился надолго. Лаваш впитывает соус и становится мягким, как настоящее тесто, мясо остаётся сочным, а сыр сверху — с той самой поджаристой корочкой. Готовить просто: ничего сложн

Лазанья с тунцом

Это был мой самый первый рецепт лазаньи, который я попробовала. Он был взят из сборки Бориса Бурды, кстати очень хороший, мы его с подругой собирали по выпускам, но он многому нас научил. Вкус самой лазаньи очень мягкий и нежный.

Тесто для лазаньи. Лазанья с мясом и грибами.

Я просто обожаю итальянскую кухню. Попробовав лазанью один раз я навеки влюбилась в это блюдо. Оно очень сытное, сочное, а сыр так тянется ниточкой. Ням-ням)))

Лазанья

Сливки вместо бешамеля — и лазанья получается мягкой, без лишней возни с соусом. Сыр сверху плавится в румяную корочку, которую хочется подцепить первой.

Класcическая лазанья.

Лазанья у меня получается плотной, сочной и хорошо держит форму — всё дело в правильном количестве соуса бешамель. Слои не расползаются, сыр тянется, и даже на второй день блюдо не теряет вкус.

Лазанья из кабачков и помидоров

Кабачки здесь не гарнир, а основа конструкции — плотные обжаренные полоски держат форму не хуже листов теста. Получается сочно, без лишней тяжести, и пармезан даёт ту самую румяную корочку.

Запеканка в итальянском стиле

Сложно найти правильные эпитеты,чтобы описать богатый вкус этого блюда.Очень необычное и непривычное исполнение приятно вас удивит.Придумала я его сама взяв из разных рецептов лазаньи и пасты самые лучшие сочетания.Рекомендую пода

Мясная лазанья для любимого мужа!

Сытная лазанья, которая хорошо получается даже с готовым тестом из пачки.

Вариация на тему лазаньи.

Когда листов теста нет, а лазаньи хочется — капуста и макароны справляются на удивление достойно. Слои получаются сочными, соус бешамель держит всё вместе, а вино в фарше даёт приятную глубину вкуса.

Лазанья с крапивой

Крапива в тесте — не экзотика, а простой способ добавить зелёный цвет и дополнительный вкус домашней лазанье. Тесто выходит плотным, хорошо держит начинку, а рагу из корейки с фаршем после долгого тушения становится по-настоящему

Капустная лазанья

"Лазанью", в которой вместо тонких листов теста используют листья молодой капусты, можно приготовить с разными начинками и под разными соусами. Например, вместо мяса взять свежие грибы или сделать овощную начинку и запечь блюдо по