Фасоль с маринованными артишоками
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 г |
| 4 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| 2 зубчика |
| 6 стеблей |
| 1 шт. |
| 5 шт. |
| 1 щепотка |
| ½ ч. л. |
Для заправки
| 50 мл |
| 3 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фасоль замочить на ночь, утром воду слить и залить свежей водой.
На весь экран
шаг 2
Лук и чеснок почистить, помидор и сельдерей разрезать пополам.
На весь экран
шаг 3
Добавить к фасоли подготовленные овощи, лавровый лист, душистый перец и отварить. Когда фасоль будет практически готова, посолить. Бульон, в котором варилась фасоль, слить и сохранить.
На весь экран
шаг 4
Артишоки разрезать на четыре части, соединить с фасолью.
На весь экран
шаг 5
Приготовить заправку: к 1/4 стакана бульона, в котором варилась фасоль, добавить горчицу, растительное масло, немного соли и смеси перца, влить вино и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Петрушку, укроп и шнитт-лук мелко нарезать.
На весь экран
шаг 7
Полить фасоль с артишоками заправкой, выложить на блюдо, посыпать зеленью, перемешать, посыпать розовым перцем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
