+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
94925
2
Реклама

Не тирамису

Не тирамису
Не тирамису
Не тирамису
Не тирамису
Не тирамису
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень захотелось сладкого, а печь было лениво. Вспомнила, что есть в холодильнике. А в холодильнике был маскарпоне и чернослив, замоченный в коньяке. Решила приготовить десерт из печенья, пропитанного кремом из маскарпоне. Получилось интересно. И хотя использовалась отчасти идея тирамису - от тирамису это очень далеко, поэтому я так назвала этот десерт.
Ингредиенты
Печенье песочное типа "юбилейного" - 10 штук.
Чернослив, замоченный в коньяке - 3 штуки.
Маскарпоне - 200 г (можно использовать очень густую сметану)
Сахар (лучше пудра) - 100 г
Цедра половины апельсина.
Веточка розмарина.
Куантро - 1 стол. ложка
Крепкий кофе - 1 чашка.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Сварила крепкий кофе. Оставила остывать. В это время перемешала маскарпоне с сахаром, добавила куантро, мелко нарезанный чернослив, цедру апельсина и листочки розмарина. Все размешала. Потом взяла печенье, обмакнула в крепкий кофе, положила в форму, затем слой крема - и так несколько слоев, пока не закончится крем. Печенья можно взять больше, чем указано у меня (просто оставалось всего 10 штук). У меня получилась толстая прослойка из крема, но это можно варьировать по вкусу. Затем в холодильник на несколько часов. Результат меня порадовал. Быстро, вкусно. Можно сделать заранее и заморозить.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
lynnaya_sleza
lynnaya_sleza
9 лет назад

приготовила))) вкуснятина!!!! 5+

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
lynnaya_sleza,

Очень рада, что Вам понравилось!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

отличный рецепт! Обязательно попробую. Тем более, что тут присутствует розмарин 😀)

Алла
Алла
10 лет назад

Как оригинально! Браво!

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Алла,

Благодарю, очень приятно.

Nata
Nata
10 лет назад

отличенько!

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Nata,

Спасибо, когда сама что-то изобретаешь - очень радостны позитивные отзывы.

Вениамин
Вениамин
10 лет назад

Очень интересный десерт!

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад
Вениамин,

Спасибо, от гуру десертов вдвойне приятно слышать.