Холодное печенье "орехи в марципане"

Взять бамбуковый коврик и застелить его пищевой плёнкой.Выложить на него ореховую массу и аккуратно свернуть в цилиндрик.Убрать на пару часов в морозилку.

Цветной марципан раскатать на доске и собрать из него обёртку нужной нам длины и ширины.

После нарезания и до подачи на стол хранить в холодильнике или в морозилке.

Белый марципан раскатать в тонкий блинчик.Порвать кусочками и добавить к общей массе.

Перемешать все сухие ингредиенты(кроме марципана),Добавить шоколад,масло и мёд.Количество масла и мёда определите сами.Масса при сжимании должна формироваться,но не быть жидкой.

При помощи коврика и плёнки обернуть цилиндрик марципаном.(можно смазать цилиндрик жидким мёдом чтобы марципан надёжно прилип)Немного покатать его в коврике чтобы марципан прилип и равномерно распределился.Убрать ещё на пару часиков в морозилку.(Если вы оставите в морозилке на большее количество времени,то перед нарезкой не забудьте заранее достать)