Торт "цветок айвы"

09 февраля 2011

Время приготовления

Сима♥Автор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Лёгкий,воздушный бисквит с тающими во рту кусочками шоколада,с нежным сливочным кремом и освежающим вкусом айвы и апельсина подарит вам волну удовольствия))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйца куриные3шт.
сахар90г
мука70г
кешью40г
сахар ванильный1пакет
творог250упаковка
сметана жирная250г
айва400г
ром4ст. л.

Пищевая ценность

Белки1050г
1166.67% от дневной нормы
Жиры581г
726.25% от дневной нормы
Углеводы158г
52.67% от дневной нормы
Калории10264кКал
427.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

irina.trush

Nadin

Шаги рецепта

Шаг 1
Взбить яйца с сахаром в пышную устойчивую массу(не менее 10мин.).Лопаткой аккуратно вмешать просеянную муку и кешью.
Шаг 2
Добавить шоколадные шарики.
Шаг 3
Выложить в прямоугольную форму смазанную сливочным маслом.
Шаг 4
Выпекать в разогретой духовке при Т180С 20 мин.Остывший корж вытащить из формы и разрезать на 3 части.
Шаг 5
Творог тщательно взбить со сметаной и сахаром до пышности.
Шаг 6
Конфитюр выложить в дуршлаг и дать стечь сиропу.В сироп добавить ром.
Шаг 7
Каждый корж пропитать сиропом с помощью кисточки.Сверху выложить толстый слой крема и 1/3 айвы.
Шаг 8
Обмазать торт кремом со всех сторон.
Шаг 9
Украсить айвой и цветочками.Поставить на пару часов в холод.Приятного аппетита!))