Я очень радуюсь, когда удается найти новый рецепт приготовления курицы — в холодильнике почти всегда есть цыпленок, а если еще к тому же рецепт необычный и полезный, то сразу беру на вооружение. В

Юлия Высоцкая

16 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Взбитые яйца со сливками и семгой

Юлия Высоцкая

18 ноября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Утка с шалфеем и имбирем

Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика.

Юлия Высоцкая

21 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сливы в вине со сливочным соусом

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Зеленое карри с курицей

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Экспериментируйте, сыпьте все, что приглянется для этого рецепта, только пробуйте на вкус, чтобы не перестараться. Подавать хорошо с отварным рисом.

Из телепередачи

День всех влюбленных 2004 от 08 февраля 2004

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

487

кКал

20%

Белки

61 г

Жиры

24 г

Углеводы

8 г

% от дневной нормы

15 %

5 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Соль и кориандр истолочь в ступке.

На весь экран

# шаг 2/7

Имбирь и чеснок почистить, из зеленого перца чили удалить семена.

На весь экран

# шаг 3/7

Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.

На весь экран

# шаг 4/7

Приготовить карри: зеленый лук, перец чили, имбирь, чеснок, кинзу, базилик и мяту измельчить в блендере, добавить сок лайма, 2 ст. ложки растительного масла и соль с кориандром.

На весь экран

# шаг 5/7

Куриные грудки порезать на небольшие куски и замариновать в 4−5 ст. ложках получившейся смеси карри на 30−45 минут (можно оставить на ночь в холодильнике).

На весь экран

# шаг 6/7

В сковороде вок разогреть 1−2 ст. ложки растительного масла и в течение 2−4 минут обжаривать в нем кусочки курицы.

На весь экран

# шаг 7/7

Добавить оставшееся карри и цедру лайма, влить кокосовое молоко и тушить еще 10−15 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бальзамический соус

Густой и тягучий бальзамический соус так красиво смотрящийся на моцарелле бывает, мягко говоря, дороговат. Это бюджетный вариант с использованием обычного бальзамичекого уксуса

MaryL.

28 июня 2016

Рецепты

Брауни под сметанно-сливочным кремом

На день рождения маме мне хотелось сделать для нее десерт-сюрприз. Моя мама из всех сладостей предпочитает темный шоколад, поэтому десерт, разумеется, должен был быть шоколадный. Но, поскольку, торт