+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыпленок с чесноком, тимьяном и лимоном
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
28671
4
Реклама
Реклама

Тыква, запеченная в фольге

Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Секрет этой тыквы: откройте кармашек за 5 минут до готовности, тогда тыква будет не только нежная и ароматная, но и с хрустящей корочкой!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
253
кКалл
10%
Белки5 г
Жиры17 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
½ шт.
1 пучок
1 пучок
2 зубчика
2 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
85063 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 3
Кинзу и петрушку нарезать.
Кинзу и петрушку нарезать.
На весь экран
шаг 4
Чеснок почистить и растереть с солью, перцем, кориандром, кинзой и петрушкой.
Чеснок почистить и растереть с солью, перцем, кориандром, кинзой и петрушкой.
На весь экран
шаг 5
Добавить оливковое масло и сок лимона, все перемешать.
Добавить оливковое масло и сок лимона, все перемешать.
На весь экран
шаг 6
Тыкву разрезать на крупные куски и натереть полученной смесью.
Тыкву разрезать на крупные куски и натереть полученной смесью.
На весь экран
шаг 7
Сделать большой карман из фольги. Положить в него тыкву и запекать в разогретой духовке 30−35 минут.
Сделать большой карман из фольги. Положить в него тыкву и запекать в разогретой духовке 30−35 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Galinka
Galinka
09.10.2012 18:54:09

Тыкву обожаю, особенно запечёную

ishtar
ishtar
24.03.2010 18:24:59

Пойду готовить, и духовка как раз горячая.

Юлия Рябинина
Юлия Рябинина
16.02.2010 00:11:16

У меня тоже корочка не получилась, но и без нее тыква очень вкусная!Обязательно приготовлю еще!

Idji
Idji
22.01.2010 15:49:24

Главное, простой, не требующий особых усилий и временных затрат, и результат порадовал, только с хрустящей корочкой как-то не вышло -может, поздно открыла?))

Icon recipes

Как известно, путь к сердцу мужчины лежит через желудок, поэтому, когда сестра Юлии пригласила в гости молодого человека, встал вопрос о рецептах для романтического ужина, который можно приготовить в домашних условиях. На семейном совете было принято решение, что гостя будут потчевать запечённой тыквой, свининой в молоке, салатом из сёмги и эклерами от Юлии Высоцкой.

Приготовить свинину в молоке, оказывается, не так сложно — нужно щедро обмазать её пряностями, обжарить в оливковом масле, залить молоком и тушить на медленном огне. Свинина в молоке по рецепту Юлии Высоцкой получается очень нежной, мягкой и необыкновенно вкусной.

Трудно представить романтический ужин для любимого без десерта, поэтому Юлия решила приготовить эклеры, выбрав самый простой рецепт, который можно легко реализовать в домашних условиях. Приятно смотреть видео, любуясь виртуозными движениями Юлии Высоцкой, которая мастерски делает эклеры, заваривая тесто и взбивая крем из жирных сливок, не используя муки — так сложный рецепт на глазах становится простым и понятным для новичков в кулинарии. Очень аппетитно выглядит шоколадная глазурь на пирожных. Смотрите видео с приготовлением эклеров от Юлии Высоцкой на сайте «Едим Дома» и экспериментируйте на кухне!

Пока тушится свинина в молоке, Юлия Высоцкая готовит салат из слабосолёной сёмги, огурцов и лимонной цедры, заправляя его сметанным соусом. И ещё одна аппетитная закуска запекается в духовке — тыква с чесноком в соусе из растительного масла с лимонным соком, укропом и специями. Романтический ужин удался на славу, и сестре Юлии удалось удивить молодого человека изысканными блюдами.