Романтический ужин для двоих
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- телятина700г
- чеснок5стакан
- соевый соус50мл
- огурцы150г
- сыр70г
- соль1щепотка
- оливкипо вкусу
- зеленьпо вкусу
- прованские травыпо вкусу
- базиликпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- розмарин1
Пищевая ценность
- Белки177г196.67% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории1252кКал52.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо нарезать на куски, добавить специи, мелкорубленный чеснок, соевый соус и оставить на 15-30 минут.
- Шаг 2
На сковороду наливаем растительное масло, кладем веточку розмарина и обжариваем мясо с 2-х сторон по 10 минут.
- Шаг 3
Мясо заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 40-50 минут.
- Шаг 4
В качестве гарнира я приготовила греческий салат: помидоры, огурцы и сыр нарезать кубиками, добавить маслины, добавить соль, перец и заправить небольшим количеством оливкового масла. Соус: смешать небольшое количество майонеза, добавить грузинский томатный соус Ткемали, мелкорубленную зелень и перемешать.
Оценить517
0