+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Баранья ножка запеченная с картофелем

Баранья ножка запеченная с картофелем
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
По совету моей мамы для приготовления этого блюда я решила воспользоваться специальным рукавом для запекания. Мясо получилось сочным и хорошо пропеклось, а духовка осталась чистой :)
Ингредиенты

Баранья ножка - 1,5 кг
Сушенный розмарин
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец
Оливковое масло
Лавровый лист - 10 шт.
Картофель - 500 гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Баранью ножку лучше предварительно замариновать на пару часиков в холодильнике. Для этого в небольшой чашке смешиваем 2 ст. л. сушенного розмарина, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Затем натираем мясо этим маринадом, обсыпаем лавровым листом и ставим на пару часов в холодильник.
На весь экран
шаг 2/3
Чистим картошку и режем на небольшие ломтики. Приправляем сушенной зеленью розмарина, оливковым маслом, солью и перцем.
На весь экран
шаг 3/3
На дно рукава для запекания выкладываем картофель, сверху кладем подготовленное мясо и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно в течении 2 часов. Мясо получается сочным и ароматным. При подаче на стол режем мясо на ломтики, блюдо можно украсить веточками рукколы и свежими овощами. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Denis
Denis
9 лет назад

Отличный рецепт! 5!

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад

Очень хороший рецепт! 5!

Nata Ru
Nata Ru
9 лет назад

Очень-очень аппетитно! 5+++!

Alevtina
Alevtina
9 лет назад
Nata Ru,

Спасибо ;)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Я тоже препочитаю в рукаве запекать))) Рецепт хорошо! 5)

Виктория
Виктория
9 лет назад

Здорово, я тоже люблю готовить в "рукавах", максимум удовольствия и минимум усилий. Ваша мама молодец :)

Alevtina
Alevtina
9 лет назад
Виктория,

Я готовила в рукаве для запекания впервые и осталась очень довольно результатом :)

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад
Виктория,

а еще не надо после рукава отмывать противень и духовку:))!

Виктория
Виктория
9 лет назад
домохозяйка,

что очень приятно в процессе готовки :)