+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Жареные фаршированные кальмары

Жареные фаршированные кальмары
Жареные фаршированные кальмары
22210 ed4 square100
Жареные фаршированные кальмары
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусно!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Кальмары - 3 тушки
Помидоры черри - 9 шт
Маслины без косточек - 12 шт
1/3 батона старого
Чеснок - 7 зубчиков
Сыр твердый - 50 гр.
Две веточки розмарина
Веточка тимьяна
Зелень укропа и петрушки
Соль
Перец
Оливкового масла - 5 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кальмары почистить. Приготовим маринад. Смешаем 2 ст.л. масла с рубленным чесноком (2 зубчика), листиками розмарина и веточкой тимьяна. Посолить, поперчить. Обвалять кальмары в маринаде. Положить в пакет и оставить на 30 минут.
Кальмары почистить. Приготовим маринад. Смешаем 2 ст.л. масла с рубленным чесноком (2 зубчика), листиками розмарина и веточкой тимьяна. Посолить, поперчить. Обвалять кальмары в маринаде. Положить в пакет и оставить на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Два зубчика чеснока раздавить ножом. Маслины и помидоры разрезать пополам.
Два зубчика чеснока раздавить ножом. Маслины и помидоры разрезать пополам.
На весь экран
шаг 3
Разогреть сковороду. Налить масло 2 ст.л. Положить чеснок. Когда он отдаст свой аромат, вытащить. Обжарить помидоры и маслины в течении 2х минут. Снять с огня.
Разогреть сковороду. Налить масло 2 ст.л. Положить чеснок. Когда он отдаст свой аромат, вытащить. Обжарить помидоры и маслины в течении 2х минут. Снять с огня.
На весь экран
шаг 4
В блендере смешать хлеб, 3 зубчика чеснока, зелень(у меня укроп), сыр.
В блендере смешать хлеб, 3 зубчика чеснока, зелень(у меня укроп), сыр.
На весь экран
шаг 5
Хлебную крошку добавить к помидорам с маслинами. Хорошо перемешать.
Хлебную крошку добавить к помидорам с маслинами. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Кальмары нафаршировать ароматной начинкой. Края скрепить зубочисткой.
Кальмары нафаршировать ароматной начинкой. Края скрепить зубочисткой.
На весь экран
шаг 7
Жарить на сильном огне на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Жарить на сильном огне на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
KT-SW
KT-SW
30.11.2012 06:20:22

Александра, какой простой и чудный рецепт heart heart heart я, конечно, просмотрела все комментарии, но хочу перестраховаться и задать похожий вопрос: кальмары только замариновать и сразу жарить? Отваривать не следует? Я страшно не люблю (боюсь) думать, что в полу-сыром мясе или рыбе останется какая-нибудь бактерия 😎 жду Ваш ответ с нетерпением - уж очень хочется попробовать такую вкусняшку 😱 pooh_lolpooh_lolpooh_lol

alexandra
alexandra
03.12.2012 20:59:56
KT-SW,

Спасибо! Замариновать, полчаса подержать и жарить, не варить. Они получаются готовые и нежные. Не переживайте)))

NATALY
NATALY
06.05.2011 23:34:30

Какие вкусняшечки!!!!! обожаю морепродукты))

alexandra
alexandra
07.05.2011 07:26:55
NATALY,

Я тоже их очень люблю!

Ева
Ева
06.05.2011 22:15:08

какие оригинальные начинки для твоих кальмарчиков)Здорово! 5+1!

alexandra
alexandra
07.05.2011 07:28:29
Ева,

Спасибо, Ева!

Biondina
Biondina
06.05.2011 21:09:47

Согласна с Марией,очень по-средиземноморски и уверена,что ооочень вкусно 5+1

alexandra
alexandra
07.05.2011 07:28:52
Biondina,

Спасибо!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
06.05.2011 20:03:32

Алексанра,такое классное блюдо получилось,это то что мне сейчас можно,забираю,а как привлекательно смотряся черри в пункте 3.Вообщем 5+1

alexandra
alexandra
07.05.2011 07:29:45
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Буду рада, если блюда прийдется по душе!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
07.05.2011 07:39:24
alexandra,

прийдется,прийдется:)

Показать еще комментарии