Бургеры с тунцом, луком и помидорами

Завтрак должен быть сытным, сбалансированным и вкусным. Таким, как бургер с тунцом по рецепту Юлии Высоцкой. Для его приготовления нам понадобится сырое филе тунца. Свежую качественную рыбу легко определить по цвету. Мякоть должна быть ровного темно-красного оттенка без бурых или желтоватых пятен. Если филе стало блеклым возле костей — оно лежит на прилавке довольно давно. Тунец на завтрак ценен насыщенным легкоусваиваемым белком. Поэтому он надолго создает чувство сытости и дает организму много энергии. Котлеты для бургера будем делать рубленые, поэтому филе нужно как можно мельче порубить острым ножом. Добавьте к нему чеснок, соевый соус и корень имбиря — вкусовое сочетание получится бесподобное.

Смотрите Юлию Высоцкую онлайн на сайте «Едим Дома». Вы узнаете из первых уст, как приготовить простые и вместе с тем оригинальные блюда на завтрак.