Яйца с весенней спаржей и сухариками
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
Из телепередачи
ЯЙЦА С ВЕСЕННЕЙ СПАРЖЕЙ И СУХАРИКАМИ от 16 мая 2011Пищевая ценность блюда
976
кКалл
41%
| Белки | 62 г |
| Жиры | 42 г |
| Углеводы | 92 г |
% от дневной нормы
16 %
8 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 2 шт. |
| 5 стеблей |
| 1 шт. |
| 30 г |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3
Булочку, срезав корку, нарезать толстыми брусками, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, присыпать сыром и отправить в разогретую духовку.
На весь экран
шаг 4
У спаржи срезать грубые черенки. Оставшиеся нежные стебли спаржи опустить на 2–3 минуты в кастрюлю с кипящей водой.
На весь экран
шаг 5
Воду слить, спаржу отправить на 2 минуты в миску со льдом, чтобы она сохранила свой цвет.
На весь экран
шаг 6
Яйца опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3–4 минуты, чтобы они получились всмятку.
На весь экран
шаг 7
Подавать яйца со спаржей и сухариками, которые можно макать в яйцо.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Идея проста. Подача великолепна.
Спасибо!!!
..Яйцо всмятку и спаржа-МММММ,шарман!!!
А я недавно смеялась над своим сыном студентом,который в кипящей воде пытался сварить яйца.Всю жизнь варю яйца всмятку,заливая их холодной водой с крана и бросаю в воду соль.Если яйцо из холодильника положить в воду,то оно сразу треснет.Да это же искусство фокусника,положить яйцо на ложку и опустить в кипящую воду.Такой завтрак,естественно классика!За спаржу 5+!
ВОСТОРГ ! УМНИЧКА ! ПЯТЬ !