
Бистрый творожно-сметанный тортик.
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это не тирамису, но очень вкусно! Ми такой тортик слопали мгновенно.))Слово редактора
Творожно-сметанный торт — отличное решение для лёгкого десерта. Нежный крем на основе творога и сметаны прекрасно сочетается с хрустящим печеньем и ягодным джемом. Такой торт готовится без выпечки, поэтому справится даже начинающий кулинар. Подавайте десерт охлаждённым — так вкус станет ещё более выразительным. Торт отлично подойдёт для семейного чаепития или импровизированного праздничного стола.Пищевая ценность
- Белки8363г9292.22% от дневной нормы
- Жиры4581г5726.25% от дневной нормы
- Углеводы1213г404.33% от дневной нормы
- Калории81127кКал3380.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Творог+ сахар взбить в бдлендере. Сметану взбить, все хорошо перемешать.Для более однородной консистенции протрите творог через сито перед взбиванием. Сметана должна быть охлаждённой — так крем получится более густым - Шаг 2
Шаг 2Глубокую форму выстелить пищевой пленкой. На низ выложить печенье( у меня было несколько круглой формы, вот на дно они и попали). На печенье нанести джем.Пищевую плёнку уложите с запасом, чтобы она покрывала и стенки формы. Печенье можно слегка поломать, чтобы оно лучше заполнило дно - Шаг 3
Выложить творожно сметанный крем.Распределяйте крем равномерно, используя лопатку, чтобы слои были ровными - Шаг 4
Повторить несколько слоев.Чем больше слоёв, тем интереснее текстура торта. Попробуйте чередовать разные виды джема для разнообразия вкуса - Шаг 5
Поставить в холодильник на 2-3 часа. Достать перевернуть, снять пленку. Сверху посыпать сах.пудрой или украсить по усмотрению.)Чтобы торт хорошо держал форму, оставьте его в холодильнике на 3 часа или даже на ночь. Перед подачей убедитесь, что торт хорошо застыл - Шаг 6
Приятного аппетита!
На заметку
Готовый тортик лучше всего оставить в холодильнике на 2–3 часа — так он лучше пропитается. Храните десерт в холодильнике до 3 дней, накрыв плёнкой, чтобы сохранить свежесть. Для более выраженного вкуса можно добавить в крем цедру лимона или апельсина.Оценить591
0









Комментарии
30😀что-то этот тортик мне очень симпатичен, придётся сделать и съесть его pooh_lol рецепт забрала👍
Ксюша, а я к тебе опять с тортиком pooh_lol Делала вчера двойную норму pooh_lol Муж понес на работу!! Получился огромный красавец! Спасибо тебе :) Буду делать еще много-много раз! ФОтки добавила. Он просто огромный, на всю тарелку!!!😘
Ксюшенька, принимай мой фотоотчет и огромную благодарность от меня и от всего семейства! Это простая утонченность, вкус потрясающий, вид изумительный!!! Завтра буду готовить опять, в подарок! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт :))
вчера сделала, с черникой свежей, вкусняшкааа, мммм, спасибо за рецепт :)))
%)