Диетическая поджарка с овощами

Диетическая поджарка с овощами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это блюдо абсолютно диетическое, потому что в нем нет ни грамма масла. Все, что вам нужно - это хорошая сковорода с антипригарным покрытием.Подходит для тех, кто сидит на диете Кима Протасова

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории7кКал
    0.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Мясо моем, нарезаем небольшими кусками(чем меньше кусок, тем быстрее приготовится). Режем лук мелко. Ставим кипятится чайник с водой.
  • Шаг 2
    На разогретой сковороде, обжариваем лук (без масла), быстро помешивая его лопаткой. Добавляем мясо и не забываем помешивать, чтобы ничего не пригарало. Солим, добавляем приправу по вкусу.
  • Шаг 3
    Когда мясо обжарится со всех сторон, заливаем его водой, ставим на небольшой огонь под крышку. Вода будет сильно выкипать (мне даже приходилось доливать). К концу готовки, можете оставить несного подлива или "высушить" мясо.
  • Шаг 4
    Режем овощи. Натуральный йогурт солим, перчим по вкусу. Выдавливаем туда 1-2 дольки чеснока. Перемешиваем и заливаем овощи. Кстати, такая чесночная заправка отлично подходит и к мясу и к блюдам из курицы, и как заправка к салатам))
Оценить59
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  •  ♥ОЛЯ :)♥

     Вкусное мясо! 5+1

    • ЕЛЕНА

       Взяла себе в МКК и на заметку)))Для страдальцев повышенным показателем холестерина очень хороший рецепт как насытиться*****+1)))

      • Akisha

         Здорово! Вместо жирной сметаны, лёгкий йогурт))

        • Катя

           отлично!! очень аппетитно, я такое люблю!

          Оставить комментарий