Видеорецепты по теме
Ножка кролика запечённая с тимьяном и молодым картофелем или ужин для мужа
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
ножка кролика(почему одна? Так получилось:))
1 ст.ложка сушёного тимьяна
2 ст.ложки соевого соуса
сок от половины лимона
щепотка молотого чёрного перца
2 ст.ложки раст.масла
5-6 молодых картофелин
2 маленькие луковицы по желанию
пакет для запекания
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ножку вымыть,залить водой,и дать постоять около часа.Затем воду слить,ещё раз промыть ножку,положить в миску,полить лимонным соком,соевым соусом,посыпать перцем и тимьяном,добавить раст.масло,всё размешать и поставить на 3-4 часа мариноваться в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Молодой картофель очистить,(т.е пошкрябать ножом,шкурка то у него молодая).вымыть,обсушить.Разрезать на четвертинки,лук очистить,оставить целиком.Посыпать тимьяном,солью и перцем.
На весь экран
шаг 3
Достать замаринованную ножку,
На весь экран
шаг 4
,положить в пакет для запекания,туда же картофель и лук,залить всё оставшимся маринадом,плотно завязать пакет и отправить в духовку на 45-50 минут при температуре 180-200С,
На весь экран
шаг 5
за 10 минут до готовности,пакет разрезать и дать картофелю и кролику подрумянится(я перевела духовку в режим "гриль")
На весь экран
шаг 6
Вот и всё,сочная аппетитная ножка и печёная картошечка готовы,зовите мужа ужинать!И не забудьте подать какой нибудь овощной салатик капустно-морковный,кролики это любят!(Шутка)Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень вкусно! Кролик с картошкой такие аппетитные и румяные!
Хороший рецепт)))Голосую и 5* за оформление и записала в МКК)))
Деликатес!5+!
хороша ножка,мой бы тоже не отказался.А сейчас начался сезон кабачков,ура!И я уже прошлась по твоим рецептам,хи-хи там их столько с кабачками что глаза разбегаються.На десерт себе выбрала на днях спеку.
Забираю к себе! кролика тушу с овощами, а теперь попробую в рукаве! 5+1!