Коктейль "летний бриз", аперитив.
Описание рецепта
Этот коктейль хорош, как аперитив для встречи гостей.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар100г
- клубника200г
- шампанское1бутылка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории135кКал5.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Сахар с 50 мл воды поставить на огонь и разогревать до растворения сахара. От шкурки лимона натереть цедру в сироп (можно добавить пакетик уже готовой цедры, 75 мл выжатого лимонного сока добавить. Остудить сироп. Клубнику помыть и почистить, порезать на четвертинки или помельче. Положить в сироп и поставить в холодильник мариноваться на 60 мин. Замаринованную клубнику вместе с сиропом разделить по фужерам и долить охлажденного шампанского, украсить листиками мяты.