Клубничное варенье с ванилью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень ароматное, душистое варенье. Количество сахара зависит от сорта клубники.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника500г
- сахар1стакан
- ваниль в стручках1г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы235г78.33% от дневной нормы
- Калории951кКал39.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовить клубнику.
- Шаг 1
Очищенную клубнику уложить в кастрюлю, пересыпая сахаром. Подождать пока выпустит сок.
- Шаг 2
Поставить на огонь. Раскрыть полстручка ванили, вычистить семена, добавить к клубнике вместе со стручком. Довести до кипения. Снять с огня, охладить. После того, как варенье остынет, довести ещё раз до кипения на медленном огне, варить 4-5 минут. Разлить по баночкам. Стручок ванили можно удалить, а можно оставить в баночке.
Оценить510
0