
Песочные тарталетки с вишней
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У нас в семье всегда вечером пьют чай. Часа через 2 после ужина. Это традиция))) А к чаю всегда хочется чего-нибудь вкусненького и желательно простенького в приготовлении. В принципе, такие тарталетки можно делать с любыми фруктами или ягодами, которые есть дома, но я тут недавно читала статью о вишне, и оказалось, что эта красотка улучшает сон и ускоряет обмен веществ. Так почему бы не совместить вкусное с полезным? Итак, тарталетки со свежей вишней, сезон как никак)))
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры224г280.00% от дневной нормы
- Углеводы378г126.00% от дневной нормы
- Калории3707кКал154.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Остывшие песочные корзиночки смазываем вареньем - Шаг 1
затем на каждую ложим по хорошей чайной ложке сметанного крема. Можно и больше, зависит от размеров корзиночек - Шаг 1
а теперь удаляем из вишен косточки и укладываем в корзиночки. Все, приятного чаепития! - Шаг 1
Дальше тесто тоненько раскатываем, вырезаем кружочки по размерам формочек (которые нужно смазать маслом и присыпать мукой для верности), и укладываем эти кружочки в формы. Накалываем вилкой. Выпекаем 15-20 мин при 200 градусах. - Шаг 1
А пока готовим крем. Сметану смешиваем с сахаром и ванилином, добавляем загуститель сливок и взбиваем вилкой до нужной густоты. Просто смотрите, когда она перестанет растекаться и станет немного "желейной". - Шаг 1
Сделаем тесто. В просеянную муку добавьте сахар, соль, желтки и натертое на терке сливочное масло. - Шаг 1
Все хорошо разотрите и скатайте тесто в шар. Положите его в пакетик или оберните пищевой пленкой и отправьте на минут 30-40, а лучше на час в холодильник
Оценить520
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10

Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят

Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее

















Комментарии
10Ням-ням! :))
Красотки! Голосую!
Ой...какая красотень.) ну вкусняшки однозначно!5+1!
Какая прелесть! И с вишенкой) Голосую)
Голосую за Ваши вкусные тарталеточки!