Песочные тарталетки с вишней

Песочные тарталетки с вишней

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У нас в семье всегда вечером пьют чай. Часа через 2 после ужина. Это традиция))) А к чаю всегда хочется чего-нибудь вкусненького и желательно простенького в приготовлении. В принципе, такие тарталетки можно делать с любыми фруктами или ягодами, которые есть дома, но я тут недавно читала статью о вишне, и оказалось, что эта красотка улучшает сон и ускоряет обмен веществ. Так почему бы не совместить вкусное с полезным? Итак, тарталетки со свежей вишней, сезон как никак)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки45г
    50.00% от дневной нормы
  • Жиры224г
    280.00% от дневной нормы
  • Углеводы378г
    126.00% от дневной нормы
  • Калории3707кКал
    154.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Остывшие песочные корзиночки смазываем вареньем
    Остывшие песочные корзиночки смазываем вареньем
  • Шаг 1 затем на каждую ложим по хорошей чайной ложке сметанного крема. Можно и больше, зависит от размеров корзиночек
    затем на каждую ложим по хорошей чайной ложке сметанного крема. Можно и больше, зависит от размеров корзиночек
  • Шаг 1 а теперь удаляем из вишен косточки и укладываем в корзиночки. Все, приятного чаепития!
    а теперь удаляем из вишен косточки и укладываем в корзиночки. Все, приятного чаепития!
  • Шаг 1 Дальше тесто тоненько раскатываем, вырезаем кружочки по размерам формочек (которые нужно смазать маслом и присыпать мукой для верности), и укладываем эти кружочки в формы. Накалываем вилкой. Выпекаем 15-20 мин при 200 градусах.
    Дальше тесто тоненько раскатываем, вырезаем кружочки по размерам формочек (которые нужно смазать маслом и присыпать мукой для верности), и укладываем эти кружочки в формы. Накалываем вилкой. Выпекаем 15-20 мин при 200 градусах.
  • Шаг 1 А пока готовим крем. Сметану смешиваем с сахаром и ванилином, добавляем загуститель сливок и взбиваем вилкой до нужной густоты. Просто смотрите, когда она перестанет растекаться и станет немного "желейной".
    А пока готовим крем. Сметану смешиваем с сахаром и ванилином, добавляем загуститель сливок и взбиваем вилкой до нужной густоты. Просто смотрите, когда она перестанет растекаться и станет немного "желейной".
  • Шаг 1 Сделаем тесто. В просеянную муку добавьте сахар, соль, желтки и натертое на терке сливочное масло.
    Сделаем тесто. В просеянную муку добавьте сахар, соль, желтки и натертое на терке сливочное масло.
  • Шаг 1 Все хорошо разотрите и скатайте тесто в шар. Положите его в пакетик или оберните пищевой пленкой и отправьте на минут 30-40, а лучше на час в холодильник
    Все хорошо разотрите и скатайте тесто в шар. Положите его в пакетик или оберните пищевой пленкой и отправьте на минут 30-40, а лучше на час в холодильник
Оценить520
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ольга♥Ч

     Ням-ням! :))

    • Галиюша

       Красотки! Голосую!

      • Оксанка

         Ой...какая красотень.) ну вкусняшки однозначно!5+1!

        • Альбина

           Какая прелесть! И с вишенкой) Голосую)

          • Светлана♥

             Голосую за Ваши вкусные тарталеточки!

            Оставить комментарий