Торт "солнечные бабочки"

Раскатать желтую мастику.

Выложить бусинки.

Достать выровнянный торт из холодильника.

Аккуратно разгладить сначала верх торта.

Потом бока.

Приготовить бисквит по рецепту ссылка на рецепт

Разрезать бисквит на два коржа. Если верх бисквита не ровный, его лучше срезать. Желатин залить 100 гр. кипятка. Оставить на 10-15 минут.

Суфле. Творог, сметану, сахар взбить в блендере. Добавить желатин. Взбить.

оставить торт в холодильнике, что бы он хорошо охладился. Пока готовим мастику.

Покрыть коржом. Поставить в холодильник на 5 часов. Лучше на ночь.

Готовим масляный крем.Покрыть им торт. Выровнять.

Достать разъемную форму из холодильника. Снять бортики и пергаментную бумагу. Перевернуть торт на блюдо.

200 гр. маршмелоу растопить. вымесить с сахарной пудрой (500- 600 гр.). Отделить небольшую часть, подкрасить в зеленый цвет. Оставшуюся часть покрасить в желтый.

Торт ровнять лучше в два этапа, первый черновой, второй чистовой.)

...

Раскатать зеленую мастику и вырезать, произвольно, завитушки.

Немного смочив водой, выложить завитушки.

Из зеленой мастики, накатать горошинки .

Положить на торт мастику.

...

Торт готов.)

Бока разъемной формы закрыть пергаментом. В разъемную форму положить корж. Залить суфле. Выложить ягоды и фрукты. У меня малина, черника и персик.

Выложить их по краю торта.

Добавить бабочки, которые можно сделать по МК ссылка на рецепт Крепить их лучше на небольшое количество воды. Совсем капельку!