+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Сheesecake "Mojito"

Сheesecake "Mojito"
Сheesecake "Mojito"
Сheesecake "Mojito"
Сheesecake "Mojito"
Сheesecake "Mojito"
Сheesecake "Mojito"
Сheesecake "Mojito"
Сheesecake "Mojito"
Сheesecake "Mojito"
Сheesecake "Mojito"
Сheesecake "Mojito"
Рецепт на:
10персон
 

ОПИСАНИЕ

Недавно на сайте выложили рецепт чизкейка с лаймом... подумала, что неплохо было бы добавить туда мяту...Ну а там где лето, мята и лайм- там конечно же мохито! А в мохито всегда есть ром;) Я обожаю этот коктейль! Проверенный рецепт чизкейка у меня есть, сделала некоторые добавки и так и родился этот рецепт. Торт свежий и нежный. Готовится без выпечки, что очень актуально летом:) А еще у нас вчера вечером был праздник мохито в кубинском ресторане...;) Итак, представляю Вашему вниманию освежающий чизкейк... пошаговых фото нет, спешила вчера очень...в ресторан;) а разводы делать так же, как в торте зебра. вот учебное видео. Не мое, но девушка все понятно объясняет (смотреть с второй минуты ;): http://www.youtube.com/watch?v=zqXz5GA-YFM&feature=related

Пищевая ценность порции

281
кКал
11%
Белки4 г
Жиры18 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 упаковка
100 г
10 г
200 г
4 ст. л.
1 пучок
2 шт.
10 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/6

Печенье измельчить в блендере. Смешать с маслом. Добавить ромовую эссенцию. Выложить в разъемную форму. У меня 24 см. Поставить в холодильник
На весь экран

шаг 2/6

Сметану, сок из лаймов, сахар взбить в творогом при помощи миксера до образования пышной массы. Желатин развести в 100 мл воды. Приготовить по инструкции. Добавить в творожный слой.
На весь экран

шаг 3/6

Разделить на 2 ровные части. В одну добавить мяту, цедру лаймов. У меня 2 капли красителя "мята". Взбить в блендере.
На весь экран

шаг 4/6

Выкладывать в форму при помощи столовых ложек. Сначала 2 столовые ложки белого слоя, затем на верх белого слоя 2 столовые ложки зеленого слоя. По принципу торта "зебра". Немного растрясываем форму, чтобы слои растекались пошире. Повторяем выкладывание.
На весь экран

шаг 5/6

Украшаем по желанию: Деревянной палочкой проводим от центра к краю, потом от края к центру.
На весь экран

шаг 6/6

Отправляем в холодильник минимум на 2 часа. Резать, смочив нож в холодной воде. Bon appetit!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(105)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ксения
Ксения
8 лет назад

Готовила Ваш Сheesecake "Mojito"... мой брат просто в восторге от него... Очень вкусный чизкейк... уже несколько раз готовила (готовится легко), первый раз у меня не было красителя и я заменила лимон и зеленый краситель шоколадом и какао - получилось очень даже тоже вкусно.

НатаЛи
НатаЛи
8 лет назад
Ксения,

Спасибо, Ксения! Я тоже иногда так меняю-тоже вкусно:) а еще можно взять любые ягоды-будет ягодный-незабываемый вкус!

Ксения
Ксения
8 лет назад
НатаЛи,

о-о-о-о с ягодами еще попробую... ))

knovoselceva
knovoselceva
9 лет назад

чизкейк моя любовь. рецепт здоровский!

Lana
Lana
9 лет назад

опаздала я конкретно! но поклон мой, я на чизкей все решиться не могу.... боюсь столько крим-чиза испортить :)

Ирина
Ирина
9 лет назад

Сделала без красителя, поэтому получилось не так красочно, но, думаю, на вкус это не повлияло)) Очень вкусно!!! 5!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
9 лет назад

Сорри, что с запозданием, но поздравляю с заслуженной и очень достойной победой! Балуй нас чаще такими шедеврами!

НатаЛи
НатаЛи
9 лет назад
LapSha (Мария),

спасибо, Мария! а от тебя буду ждать с нетерпением мясных изысков;)

Показать еще комментарии