Салат с жирной сельдью
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горчица1ч. л.
- сливки250г
- лимонный сок2ч. л.
- яблоки2шт.
- помидоры1шт.
- соль1щепотка
- фасоль100г
- молоко250мл
- сельдь8шт.
- винный уксус белый3ст. л.
- петрушка3
- перец черный молотыйпо вкусу
- сахарпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки108г120.00% от дневной нормы
- Жиры81г101.25% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории1300кКал54.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
филе сельди помыть и вымочить в молоке 2 часа. Фасоль сварить. Помидор очистить от кожицы, нарезать кубиками. Картофель почистить и нарезать кубиками. Яблоки почистить, улалить сердцевину, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Лук почистить и нарезать кольцами. Сливки смешать с горчицей и добавить по 1 щеепотке соли, перца и сахара. Подмешать уксус и петрушку. Филе вынуть из молока и нарезать кусочками по 3 см. Смешать с фасолью, картофелем и яблоками. Добавить соус и хорошо перемешать. Подавать на стол, украсив кубиками помидора и петрушкой.
Оценить52
0